土壤镉污染危害食品安全,为摸清镉暴露人群的健康风险,国务院于2013年启动了为期三年的科研专项。11月9日,在“健康、环境与发展论坛”第九届年会上,专家披露了该科研项目在湖南省的部分研究成果:湖南镉暴露人群中出现慢性轻度及重度镉中毒现象最为严重,但在918个有效样本中,仅26人出现了“痛痛病”等实质病变。
镉是一种人体难以代谢的重金属,长期镉积累可引起机体严重肾功能不全,表现为肾小球过滤功能降低,并伴有骨质疏松症状。20世纪60年代,日本出现过因摄食被镉污染的水源,引起“痛痛病”在人群中爆发,其临床表现为四肢疼痛、易骨折、腹胀和消化不良。
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图片来自视觉中国
【舒立观察】再议镉米杀机
“无可奈何”“无足轻重”“无动于衷”,都不是对待镉米应有的态度。
因证据不足 “镉米第一案”重审败诉
重审认可汤冬华受到损害,但认为他提交的证据不能证明被告排放的污染物中镉超标,且未证明创大公司的排污行为与他受到的损害具有关联性 。
镉米杀机
重金属镉正通过污染土壤侵入稻米;学者抽样调查显示中国多地市场上约10%大米镉超标;中国在多种重金属污染的稻米之前几不设防。
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