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广州首家「臭豆腐肥肠煲」,双臭合一太上头!

广州吃喝玩乐GO  · 公众号  ·  · 2022-02-22 21:11

正文




黑暗料理王者
广州首家 臭豆腐肥肠煲

臭到神魂颠倒
有人上瘾 有人上头


最近总被臭豆腐肥肠煲刷屏,没想到广州也有啦!广州首家「臭豆腐肥肠煲」,就在江南西!

冲着“臭名远扬”的味道而来,肥肠的“臭”+臭豆腐的“臭”,直接给舌尖来了一记double kill!

红彤彤的辣椒油,冲击着你的视觉,满满当当的臭豆腐和肥肠,看着直流口水,煲端上桌后煮沸腾就可以开吃了!


夹起浸满汤汁的肥肠,软糯Q弹,肥而不腻,臭豆腐则是豆腐干,久泡在汤汁里还能保持脆脆的口感。

涮上料 才够味儿
煲底有土豆、莴笋、香芋、鹌鹑蛋, 淡淡的辣味在口中蔓延,回味无穷 ,那叫一个香~

再加上灵魂炸蛋泡在汤汁里,里头灌着香辣鲜爽的汤汁,在口中肆意喷涌。
涮上粉 才算完美

爱吃粉的别忘了点上一份,加进汤里一起咕噜咕噜翻滚起来,重口星人大满足 ,赶紧带上你的臭宝来猎奇!


狮煲煲炒饭







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