喜讯 | 中国食品院联合主导的全球首项干制红枣类国际标准正式发布

近日，作为国际标准化组织食品委员会果蔬及其制品分委会国内技术对口单位，中国食品发酵工业研究院（简称“中国食品院”）联合主导的国际标准— “ISO 6900:2025 Dried red jujubes—Specification and test methods” ， 获得国际标准化组织正式发布。这是由我国主导完成的 全球首项 干制红枣类国际标准，也是我国在果蔬及其制品领域主导完成的第2项国际标准。