专栏名称: 吃喝玩乐在北京
认准大脸头像的啊!!! 其余都是山寨的!!!
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稻香村“自助”店!全国就一家

吃喝玩乐在北京  · 公众号  · 北京  · 2018-08-05 10:00

正文

最近稻香村在搞事情

他们居然搬进了购物中心

而且开了一家 自助店

稻香村的点心就算自助你也不爱吃?

hhhhhh

我们这群吃货可不是那么容易打发的

这里的点心 99%都是你没见过的新品!

能数出 一千层的酥皮点心

榴莲果肉能拔丝 的冰挞

甚至还有 馅包馅的时令果子

而且买完也不用拎走了

就坐在店里吃

还划分了专门的聚会区

甚至还卖起了茶饮

“土酷”这么多年

突然变得这么洋气了

难道要跟星巴克抢生意了?

心里还是有点小期待的

毕竟星巴克的茶只能用来拍照


还有这种 手摇鲜果茶

虽然在奶茶店挺常见的

但跟稻香村怎么也联想不到一起

这该不会快闪吧?!


这就仿佛是一个抠脚大汉

突然变成一个娇滴滴的台湾软妹

就连名字也变的软糯糯的

这个稻字开头的名字暴露了她的身份

是稻香村最新推出的子品牌

全国只有这一家!

此刻我只想....喊阿姨给我yao两斤

但是没!有!阿!姨!了!

小姐姐让我想吃啥 自!己!取!

这就是只有站在美食前线的人才知道的

中老年人最新聚会场所

新中式下午茶“自助”

就是字面意思那个自己帮助自己拿啊

最后还是按块算钱,跑不了!


挑完点心之后

可以选择堂食或带走

堂食的话,小姐姐会帮你摆盘

餐具是特别订制的中式瓷盘

瞬间感觉自己精致了不少

突然之间我有点担心

进了橱窗价格得翻倍吧

我的花呗还能不能满足我的食欲了?

还好价格并没有高多少

基本是稻香村价格1.5倍

而且晚上八点以后

点心满五个打八折

打八折,那就是约等于不要钱!

买!买!买!

据介绍说这里都是 专门研发的新产品

但还是被我发现不少眼熟的老朋友

毕竟我也是过年在稻香村排过队的战士

什么枣泥酥、酥皮点心、老婆饼

但是柜台小姐姐非常骄傲的说

这些老朋友,早就“变心”了

就拿这个传统的酥皮点心来说吧

吃完我有点怀疑以前吃的是假酥皮

这里的酥皮被捏的薄如蝉翼

小小一个点心感觉足有一千层酥皮

名字也起的非常有意境

但我觉得它们应该换一个名字,比如:

打死不能让你猜到我是什么心儿

馅心看起来还是常见的搭配

但早就偷偷的变了

口感却完全不是一个等级

这里的馅料都经过了过筛的工序

泥蓉的质地,让口感更细腻润滑

你要是能找到一粒没磨成红豆泥的红豆渣

就....腿打折....

稻香村的师傅们真的很甜!

红豆夹心蛋糕 起名叫 相思红豆酥

专门捏成了小心心的形状

还用甜滋滋的红豆做了两颗小眼睛

里面的红豆沙没有碾的太碎

吃起来口感沙沙的,偶尔还能吃到红豆粒

外皮的口感在软曲奇和蛋糕之间

吃完真的, 甜!过!初!恋!

表白的时候请直接买一盒

老相识还有这个没有老婆的老婆饼

虽然做了改良,但 老婆饼里依旧没有老婆

虽然没有我最爱吃的白糖糯米馅

但紫薯馅意外的好吃到被抢光!

从来没有吃过这么细腻的紫薯泥

感觉加点水进去它就能融化

而且相比于红豆的浓甜

紫薯的清甜就是一股清流

非常适合我们这种靠吃点心减肥的仙女

小时候我有个坏毛病

吃点心不吃皮儿,光吃馅儿

为了这事没少挨打

没想到现在真的有了没皮的点心

馅儿包馅儿,一口下去全是馅儿

而且形状也做得非常清新可爱

据说是 和日本的和果子大师交流过

分为鲜花系列和流心系列两种

流心系列的手工简直就是艺术品

忍不住为它手动吸引了几只蝴蝶

感觉保存一下几百年之后也是一件藏品

完全不忍心下刀破坏它

为了让大家看到他们的馅儿

我们还是十分悲痛的下刀了

虽然看起来有点硬

但质地更像小时候吃的羊羹

而且是 一刀爆浆 的那种!







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