【健康】七夕你恰柠檬了吗，这才是柠檬的正确打开方式

前天的七夕，到处都弥漫着爱情的酸臭味，大家恰柠檬了吗？柠檬树上柠檬果，柠檬树下你和我……无论你喜不喜欢，柠檬它总围绕着你……

柠檬虽然很酸，但是也有不少养生作用哦~怎样才是正确的吃法呢？一起来看看吧！

综合自健康时报、生命时报、养生中国及网络

柠檬——一种不可多得的水果！

它含糖量极低，

仅在0.5%左右，

几乎可以忽略不计，

甚至不会令人长胖。

而且，

柠檬还含有大量的维生素C，

不但具有抗氧化作用，

还能促进膳食铁吸收，

特别是和这些食材搭配起来，

简直是盛夏必备！

金莲花和柠檬搭配，可以清热解毒，清新口气。

特别是对于积食引起胃肠积热、抽烟引起肺热等，效果非常好！

取金莲花3克，用沸水冲泡后，挤入几滴新鲜柠檬汁，或将金莲花和柠檬片一起冲泡。

感冒初期时，喝柠檬蜂蜜水可以缓解咽喉疼痛，减少喉咙干燥等不适。

冲蜂蜜时一定要用60℃以下的温水哦~

常喝此茶能有效地帮助手脚回暖。

在大约200ml的开水中，加入一片柠檬干或者新鲜的柠檬片，两颗红枣，待水变温后，放入蜂蜜即可。

柠檬是一种化痰果，柠檬皮的祛痰功效，比柑橘还强。

咽喉不适时，取柠檬片加温水和少量食盐，有利于促进喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

腹内积食，可以饭后饮用水果茶——香茅柠檬茶。

把1根新鲜的香茅洗净，切段、拍扁。然后把1片荷叶洗净，2片青柠檬切碎。

将香茅置锅中，加适量清水煮沸，放入红茶包（或绿茶），慢火煮20分钟，最后加青柠檬和蔗糖，煮上10分钟即可。

鸡胸肉、牛肉、猪里脊在腌制上浆时加柠檬汁，可软化肌肉纤维，肉的口感会更爽滑细嫩并富有弹性。

吃海鲜时，用柠檬水微浸泡一小会，能去腥、去腻，还能中和海鲜的咸味。

在制作一些酸甜口味的菜肴时，可用柠檬来代替酸味调味品，酸味让咸味更突出，可减少食盐等调味品的使用。

新鲜的柠檬可以掩饰味蕾对苦的敏感，炝拌苦瓜时可以加点柠檬片或柠檬汁来进行调味。