省下400元！在家做半岛酒家升级版：金沙奶黄流心月饼 | 分享会

距离中秋节还有一段时间，琳琅满目的各式月饼就已经在大小商场和蛋糕店上架了。嘴馋的各位是不是也盼着月饼节快点到来呢？

但是传统的月饼口味都吃遍了，新的口味也不过是抹茶、水果，那么口味挑剔的你想不想试试金沙奶黄流心月饼？

还记得去年大热的半岛酒家推出的奶黄月饼吗，一口咬下去奶香味充盈整个口腔，400元一小盒的高价都阻挡不了粉丝对它的热情。

而传统的半岛酒家的奶黄月饼，如果加上流心馅儿会有怎样的魔法效果呢？

烤制温热的特制饼皮包裹着金灿灿的馅汁在眼前呈上，一刀切开金沙般的流心携带着蛋黄奶香扑面而来，咬上一口，竟被月饼软滑绵密的口感惊艳。

如此优秀的月饼，居然还简单易上手，自己在家也能做低成本升级版！

本期我们邀请到了 西饼房Chef Hasson

来为大家讲解半岛酒家的升级版

金沙奶黄流心月饼的做法

甩出外面蛋糕店的传统月饼好几条街！

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在这里你可以获得：

1.奶黄月饼起源

2.月饼皮的制作技巧

3.流心的原理讲解

4.奶黄馅料的炒制

5.互动答疑

报名方式

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