首发 | 他把300颗蓝莓酿入100ml小瓶专供女性 4种口味月销1万单

◆ “有时”果酒的酒瓶被设计成香水瓶形状，印花则由服务过YSL等品牌的纽约华人设计师设计。

文| 铅笔道 记者 李梓葳

►导语

今日，李泓江向铅笔道宣布，“有时”已于去年7月完成种子轮融资，金额为150万元。

“有时”是一个针对女性的纯发酵果酒品牌，其主打产品是星辰系列：包括桑葚酒和蓝莓酒等4个SKU，均为100ml的小瓶。

产品在淘宝、enjoy、小红书等电商平台售卖。截至目前，公司月销近1万单，月销售额约100万元。

注：李泓江承诺文中数据无误，为内容真实性负责。铅笔道作客观真实记录，已备份速记。

不再充满紧张和快节奏的气氛，周末的夜晚是属于一个人的狂欢之夜。微醺的夜风与上周聚会剩下的半瓶高档葡萄酒简直绝配。

李泓江打开窗，选好音乐，浅酌一口，好心情却在舌尖触及酒的那一瞬间泄了气：放过一周，酒味已大不如前。美好的夜晚怎能和苦涩的酒作伴？

开瓶放置久后酒的口味会变差，李泓江认为这是大瓶酒最大的问题。而取酒杯、洗酒杯的过程，也显得有些多余。“我身边很多朋友出现过这种情况，只是都把它当做一个无法避免的事情忽略了。”

针对这一问题，李泓江准备开发小瓶酒。他花费了近半年时间，通过线下活动去了解市场。通过调研他发现，很多女孩子其实并不喜欢红酒，偏甜的果酒反而更受欢迎。

想到在国外曾喝过蓝莓酒，但国内似乎没有类似产品，李泓江选择以此作为切入点，做一个针对女性的酒品牌。今年2月，“有时”蓝莓酒正式上线。

◆ 蓝莓酒是“有时”最主要的产品。

“有时”主打高端健康的“星辰系列”，其分为蓝莓酒、蓝莓酒甜型、蓝莓桑葚混酿酒、桑葚酒在内4个品类，均为100ml的小瓶酒。产品均为不添加其他香精和酒精的纯发酵酒。

蓝莓酒是“有时”最主要的酒品。相较红酒、葡萄酒而言，蓝莓酒口感更甜，更受女性欢迎，同时明目、养颜、护肤的功效也更贴合女性需求。

“有时”的蓝莓酒从加拿大Coastal Black酒庄进口，每一瓶都由300颗蓝莓酿造而来，其中的浆果原料均为酒庄内出产，由本地工人手工筛选。桑葚酒由国内华南地区某红酒厂代酿造，并最终由“有时”确定口味。

李泓江选择用独特的包装来更好表达女性情感。“有时”果酒的包装纸袋被设计成类似手包的形状，印花则由服务过YSL等品牌的纽约华人设计师设计，4种酒品印花各不相同。

◆ “有时”的手包形状纸袋。

酒瓶被设计成香水瓶形状，在酒瓶的背贴内侧还印有一些有趣的“彩蛋”句子，在酒饮完后才会显露出来。句子风格较为个性独特，如“喝完这瓶酒，你就是我的人了”。

根据“有时”自身的产品特性，李泓江选择了一些以女性用户为主的新媒体KOL和品牌电商作为宣传途径，如时尚芭莎、美妆达人、小红书等。在线下推广活动中，“有时”都会搭建一个居酒屋场景“时先生的酒屋”作为特色，在居酒屋中为用户特别调制酒品。

成本方面，由于不添加香精和酒精，“有时”果酒的成本是普通果酒的5～10倍。因此李泓江将酒瓶从高硼硅材质换成玻璃材质，降低了70%的成本。

“有时”单瓶酒售价为79元，4瓶套装为289元。目前，公司月销量近1万单，月销售额近100万元。

据了解，“有时”近期准备进行天使轮融资，预计融资500万元。资金将主要用于产品备货和市场推广。

编辑   罗正臣  校对   杨茅

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