随着互联网的发展,“
叫外卖”成了一种新的生活习惯。
但在“外卖热”的背后,
安全卫生隐患还不少。
外卖送餐箱消毒成了监管盲区,
比如有的外卖送餐箱已经使用了一年左右,
从来没有进行过消毒。
而在一些配餐场所,
送餐箱不仅没有专门的消毒柜,
甚至就和拖把、
抹布等容易滋生细菌的物品放在一起。
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谈到送餐箱保洁消毒问题,一位外卖平台相关业内人士说:“送餐箱没法消毒,食品卫生监督部门不管,我们也没有具体要求,脏的话就用纸巾、抹布擦一擦,外表看不出来就行了。”
此外,打包餐盒也容易造成二次污染。专家认为,部分一次性餐盒由于存放的食物温度过高,会释放有毒物质。而且,饭盒中所添加的矿物质和添加剂等,和食物中的水、醋、油等相互溶解,可能会引发消化不良、局部疼痛以及腮腺系统病变等多种疾病。
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