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南阳师范学院参加全省学校食品安全工作暨业务培训视频会议

河南食品网 · 公众号 · 教育 · 2025-02-18 08:11

主要观点总结

河南省教育厅组织召开全省学校食品安全工作暨业务培训视频会议，部署学校食品安全工作。会议涉及多个部门负责人及学校相关人员，重点围绕学校食品安全风险、应急处理和云智慧监管平台等话题展开。会议提出了三点要求：提高思想认识，严格执行规定，全面监督检查。

关键观点总结

关键观点1: 会议背景与目的

河南省教育厅组织召开全省学校食品安全工作视频会议，旨在安排部署学校食品安全工作。

关键观点2: 会议内容与培训

会议涉及学校食品安全三大风险、应急处理和系统培训，包括采购、制作、供餐三个环节的风险点和校园食品安全事件的应急处置。

关键观点3: 重要发言与要求

河南省市场监督管理局餐饮处负责人李彪、省纪委监委驻河南省教育厅纪检监察组组长曹志辉、河南省教育厅总督学杨光分别提出了具体要求。其中强调了思想认识到位、严格执行规定不打折扣、监督检查要全面到位等要求。

关键观点4: 校食安云智慧监管平台

介绍了宜尚校食安这一云智慧监管平台的功能和作用，包括提供从食材到菜品全程可溯源的安全保障，为市场监管和教育监管部门提供免责证据，解决学校食品安全风险等。

正文

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1会议现场

2会议现场

2月13日上午，河南省教育厅组织召开全省学校食品安全工作暨业务培训视频会议，对全省学校食品安全工作进行安排部署。河南省市场监督管理局餐饮处负责人李彪、省纪委监委驻河南省教育厅纪检监察组组长曹志辉、河南省教育厅总督学杨光出席会议并讲话。河南省教育厅体卫艺处处长舒卫方主持会议。我校在办公楼一楼东会议室设立分会场，副校长熊新忠，后勤管理与服务中心、劳动服务有限公司负责同志，学校全体膳食管理人员和各学生食堂、教工餐厅负责人共计 50 余人参加会议。熊新忠主持会议。

会上，李彪从采购、制作、供餐三个环节，学校食品安全三大风险和校园食品安全事件应急处置等方面对全体与会人员进行了系统培训；曹志辉对做好群众身边不正之风和腐败问题整治和“校园餐”治理工作提出了明确要求；杨光对我省学校进一步做好食品安全管理做出了具体部署。

熊新忠结合会议精神向全体与会人员提出了三点要求。一是确保思想认识到位，以服务家人般的情怀，将师生的饮食安全放在首位；二是严格执行相关规定不打折扣，努力消除各种潜在的安全隐患，防患于未然；三是监督检查要全面到位，积极建立食品安全齐抓共管的良好局面，全力以赴做好全校师生一日三餐的安全供应，让师生吃得放心、吃得安心。