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为庆祝7月4日美国独立日,美国康尼岛举行一年一度的吃热狗大赛。在男子组比赛中,绰号为”大鲨鱼“的乔伊·切斯特纳特十分钟内吃下72只热狗卫冕成功,并创造新的赛会纪录。在女子组比赛中,20岁的三木须藤10分钟内吃下41个热狗,连续第四次赢得女子组冠军。
现年33岁,来自加州的切斯特纳特是男子组的焦点人物。他此前创造十分钟内吃掉70个热狗的赛会纪录。今年,他再一次向纪录发起冲击。经过十分钟“奋战”,切斯特纳特以吃掉72个热狗的成绩第十次加冕赛事冠军,同时创造新的赛会记录。
△ 切斯特纳特获得Nathan’s蛋黄酱绶带
康尼岛吃热狗大赛创办于1916年,至今已有百年历史。当时冠军的成绩是10分钟吃13个热狗,切斯特纳特将成绩提高近6倍之多。从2001年开始,这一比赛的冠军一直被日本人小林尊所垄断。在2006年的比赛中,小林尊不但获得六连冠,而且再度创新赛会记录,十二分钟内吃掉53.75个热狗。
为了研究切斯特纳特的有何特殊之处,美国一家电视台特地邀请他现场与主持人进行一次比赛。最终,主持人吃一个热狗的时间,切斯特纳特吃下了十个。
分析结果显示,想快速吞下热狗的首要原因是强大的下颌咬合力。接受过特殊训练的切斯特纳特,咬肌是他全身最发达的一块肌肉。他的咬合力高达280磅,相当于127公斤,甚至超过德国牧羊犬。
其次是让食物快速通过食道。切斯特纳特在吞食时利用堵鼻鼓气法增加胸腔压力,从而加快食物在食道中的移动速度。同时,他还会上下跳动,通过重力作用加速这一过程。
最后是拥有足够大的胃。经过长时间训练,切斯特纳特的胃增大四倍以上。原本一升容量大小的胃,现在能盛下四升多食物。除此以外,为了比赛,他一天都没有进食。
特别提醒,这种比赛有一定危险性。今年以来,在美国类似比赛中已经有两名选手因为被食物噎住,窒息而死。未经训练,切勿盲目效仿和尝试。
监制/唐怡 主编/李浙
编辑/马玮璐
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