11日玉米价格整体持稳，局部价格明显偏强。国内主产区基层种植户售粮较少，贸易商惜售挺价，市场供应偏低，玉米到货恢复不如预期，收购主体普遍提价促量。2月份，中国陈化玉米库存量将继续下降，新季玉米继续处于上市旺季阶段。随着春节结束北方玉米主产区种植户开始为春耕资金做准备其玉米售卖积极性将逐步提高，叠加气温降逐步回升高水分玉米霉变率将进一步提高也将倒逼种植户尽快出货，因此理论上看2月份期间玉米上市交易量将依旧明显偏充足。
11日DDGS价格稳定。近期玉米及豆粕价格上涨，下游采购积极性有所增加，酒精企业成交情况有所好转，部分酒精企业挺价心态较浓，一定程度支撑DDGS价格。2月份，我国玉米深加工企业生产旺季将进入收尾阶段逐步向淡季转换，开机率有望下降DDGS产供量继续下降的几率在逐步提高。需求端养殖及饲料生产对DDGS的消耗量将继续下降，但饲料企业提前备货需求将有望适度增加，叠加关联产品玉米及豆菜棉粕价格整体走强的提振，因此供应减少需求增加都利多价格。
因美国总统唐纳德·特朗普表示将对进口铝和钢铁征收惩罚性关税，引发市场担心贸易伙伴国对美国谷物和油籽实施报复性关税，这导致芝加哥大豆价格承压，CBOT大豆期货收盘稳中互有涨跌。因巴西大豆收割滞后以及装运速度偏慢，市场预计国内2-3月进口大豆月均到港量可能不足500万吨，叠加节后工厂开机率尚未完全恢复，压榨量有限后豆粕产量有限，而下游饲料养殖企业库存偏低，补库需求活跃叠加成本攀升，供应紧张导致豆粕现货出现强势上涨行情。随着油厂开工率恢复和需求端理性补库，现货市场暴涨行情难以持续，关注今晚即将出台的月度供需报告指引。
今日棉粕市场价格整理。巴西大豆收割滞后以及装运速度偏慢，市场预计国内2-3月进口大豆月均到港量可能不足500万吨，叠加节后油厂开工不足，供应紧张导致豆粕现货出现非理性上涨，提振棉粕市场。同时棉籽价格坚挺，以及节后棉油企业并未完全开工影响产量提振市场。短期棉粕市场价格震荡调整。
今日郑州菜粕期货高开后震荡上行。加拿大油菜籽期货市场收盘上涨，其中基准期约收高0.76%，因为油菜籽供应吃紧。国内菜粕方面，菜粕震荡小涨，本周油厂逐渐恢复开机，预计周压榨量升至8万吨上方，明显低于节前水平，继续关注后期菜籽原料库存及油厂开机节奏。
今日国内外鱼粉价格偏弱稳定。外盘方面，秘鲁超级蒸汽鱼粉新季预售CNF1620美元/吨，成交议价；据悉秘鲁新季鱼粉预售开始，部分中国厂商开始采购。国内鱼粉市场方面，市场成交清淡，秘鲁新季鱼粉将到港增加，市场承压，目前秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在12800-12900元/吨。短期鱼粉市场偏弱整理。
今日小麦市场价格涨跌互现。小麦市场小幅下跌，各大厂家没有建仓建库存意愿，消耗年前库存为主，需求一般。小麦价格维持在不冷不热的状态，购销活动显得相对冷清。此外，近期有部分面粉加工企业尚未完全恢复生产，当前主要侧重于库存面粉的销售工作，因此，短期内对小麦原料采购持谨慎态度。
周一CBOT豆油市场小幅回落，维持反复震荡状态。周一马来西亚棕榈油市场上涨逾2%，受到马来西亚棕榈油局（MPOB）月报利多数据的提振。MPOB月报显示，马来西亚1月末棕榈油库存量为157.98万吨，创下21个月最低水平，环比减少7.55%，明显低于报告前市场预期。进口大豆短期供给不足的担忧情绪集中在豆粕市场释放，南美供给压力令豆油市场涨势受限。产地棕榈油尚未结束减产周期，低库存以及印尼推进B40计划继续为外盘棕榈油市场走强提供支撑，成本联动将提升国内棕榈油市场的抗跌性。
特朗普上任引发关税担忧，人民币贬值增加进口成本，近期国内港口到货量低位，现货供应持续偏紧，乳清粉市场偏强运行。
2024年12月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为9.77万吨，同比增6%。12月17日欧盟宣布对中国赖氨酸征收高昂关税，梅花生物计划停产10万吨98%赖氨酸，转产其他氨基酸，万里润达暂停向欧盟推进销售98%赖氨酸计划。12月27日巴西对中国赖氨酸发起反倾销调查。98%赖氨酸市场偏弱运行。
2024年12月国内蛋氨酸进口量为1.89万吨，同比增81%.赢创新加坡基地满负荷生产。1月市场称新和成液蛋投产延迟，1月主要厂家报价上调5-10%。2月7日赢创蛋氨酸报价再度上调5%。市场成交上行。
本周欧洲VA1000市场报价45-58欧元/公斤。8月7日巴斯夫声明称工厂VA、VE等产品的交付遭受不可抗力。10月17日巴斯夫称预计最早在2025年4月恢复VA的生产。市场反映称2025年8月前巴斯夫VA供应量有限。11月6日市场称新和成VA产品报价上调30%。12月万华化学VA处在试车阶段，12月23日市场称有厂家VA产品停报。
欧洲VE市场报价16-17欧元/公斤。巴斯夫称预计最早在2025年7月恢复VE的生产。市场称2025年10月前巴斯夫VE供应量有限。新和成山东工厂计划自2025年1月20日起停产检修3-4周。12月市场称浙江医药昌海生物分公司计划自2025年1月中旬停产检修4-5周，益曼特1-2月计划停产检修。1月新和成饲料级VE出口报价提高15%。节后市场称DSM瑞士锡瑟尔恩VE工厂停产两周，2月6日市场称有厂家报价160元/公斤。
今日猪价继续下跌，但跌幅明显收窄。目前生猪市场供应依旧过剩，继续对猪价施加压力。不过猪价连续走跌，养殖端挺价惜售情绪增加，加之元宵节在即，尽管备货支撑有限，但节日氛围也有一定提振，抑制猪价跌幅。预判短期猪价依旧有短暂应激性偏强上涨机会，下旬大多数时候则呈总体偏弱走势为主的可能性大，因此推算2月份出栏大猪月度交易加权均价环比止涨转下跌，但依旧不排除月内局部市场存短时反弹回涨机会；商品仔猪方面，受出栏大猪价格持续偏弱影响，预判2月份上半月期间商品仔猪出场交易价格总体依旧偏强走势为主的可能性更大，下半月涨势放缓、止涨转稳甚至适度转弱的几率逐步提高，月度均价环比继续上涨的几率依旧偏高。
