今年，我国首届养老专业本科生毕业，正式步入就业市场。恰逢人口结构和经济形势调整变动的节点，大众对养老话题日趋关注，
在大量计算机类专业、电子信息类专业、机械设计制造类专业被撤销的当下，养老专业却被频繁提及。
9月，多家媒体平台报道，我国首届养老专业本科毕业生被就业市场“争抢”。
“养老专业”很难被精准定义，它
实际可以说是养老服务管理、老年学、老年保健与管理、老年人服务与管理、智慧健康养老服务等多个专业的统称
，所属专业门类也分管理学、社会学、医药卫生大类、公共管理与服务等，更广义的养老相关专业甚至包含家政学、老年医学等。根据教育部《普通高等学校本科专业目录 (2024年)》，本科层次的养老相关专业有养老服务管理和老年学；根据《职业教育专业目录（2021年）》，专科层次专业有老年保健与管理、智慧健康养老服务、老年人服务与管理。
据方文养老产业观察的统计，截至2024年志愿填报季，有30所公办及民办大学的本科教育已设立养老服务管理专业。在这样的背景下，被“争抢”的首届养老专业本科毕业生如何看待他们的专业？专科层次养老专业又是怎样的现状？
校长邦采访了两位来自养老专业的学生，希望更细致地了解我国不同学历层次养老专业的教学和就业现状。
2019年10月，教育部等七部门联合发文，鼓励引导普通本科高校设置家政学、老年医学等养老相关专业，山东女子学院成为全国首批设立养老服务管理专业并招生的本科
院校，傅晶是山东女子学院养老服务管理专业的首届毕业生。
四年前，傅晶就读于某职业高中护理专业，通过“春考”进入大学。入学后，傅晶发现，自己所在的养老服务管理专业被编成了“春考”和“夏考”两个班，所谓“夏考班”的学生是通过“普通高等学校招生全国统一考试”即“高考”考取，而“春考班”则是通过“春季高考”升学，“春考”与传统“高考”不同，
“春考”高校在招生计划上有更多自主权
。两班人数相当，都是30人左右。
图源：山东女子学院官网，校长邦整理
养老专业的热度是显著攀升的，从设置本科养老专业的2020年开始，山东女子学院养老服务管理专业普通类本科（本省）计划招生数逐年增加，2024年招生计划数已经是2020年的近六倍。2024年，养老服务管理专业春季高考计划招生数已达100人，而同期学前教育（师范）计划招生数是50人。
傅晶告诉我们，四年前，她所在的职业高中护理班有将近10人都报名了在当时看来非常超前的养老服务管理专业。
一方面，首批“试金石”看到了这个“冷门专业”背后的发展大趋势，另一方面，由于参加“春考”的职业高中学生如果想考取本科院校，只能选择省内本科，且可选的公办本科院校十分有限，因此本地排名靠前的山东女子学院对在春考中想读本科的傅晶来说，极富吸引力。事实上，通过“春考”升学的护理专业学生是本科养老专业的重要生源。
入学后，傅晶也并没有感受到春考、夏考两个班级的差异，二者在
师资安排、课程设置乃至学位授予等方面是一样的。
与傅晶一样，林晓报考智慧健康养老服务与管理专业时也同样看好养老行业的发展潜力，再加上自幼与爷爷奶奶非常亲近，林晓喜爱与老年人相处，她有志于学习更专业的照护技能，投身康养领域。
林晓就读的是山东青年政治学院的智慧健康养老服务与管理专业，专科层次，这届共有100多名学生。
课程与教学方面，
林晓说，智慧健康养老服务与管理专业大一主干课程包括管理学基础、社会学概论、老年心理学、老年健康照护、老年社会工作及通识课程等；
到了大二，对专业课程的学习就更加集中
，增加艺术治疗、老年运动保健、现代老龄市场营销等课程，大二下学期还有相当分量的老龄综合实务课程，主要实际学习例如“轮椅转运”、“为老年人翻身预防压疮”等一系列护理技能。
实践课程的学习更加严格，每一节讲述课结束后都需通过考试。
图源：林晓课程表，受访者供图
对比林晓和傅晶的课程，又随机对比几所本科层次及专科层次养老专业后，我们发现
“养老专业”本专科层次在教学上区分度还不够高，同时不同的细分专业间也未展现出显著差异性。
上海工程技术大学管理学院副院长罗娟曾表示：“专科的养老专业更聚焦养老服务层面，侧重培养养老机构护理人员；而本科则将主要目标放在培养养老机构运营管理人才上。学校在制定本科培养规划时，除了要求学生掌握医养康护知识，更注重财务管理、人力资源管理等能力的培养，以及老年心理学、服务伦理学等素养的储备。”但这也很容易导致另一个层面的困境，
“养老专业”作为集合管理学、社会学、护理学的多学科交叉性专业，同时要兼顾实践性，这往往导致课程繁多而缺乏深入性，专业范围宽而不精，这也是林晓和傅晶共同的感受。
同时由于养老专业需要的师资涉及心理学、管理学、老年照护等多个领域，
“教授专业课的老师很多都是其他学院的”，真正高层次的养老服务人才科研基地、培养基地不足，这也极大制约着师资队伍的建设和高层次人才的培养，
满足国内专业人才培养需求还有很多路要走。
8：15
白班夜班交班（关注长者皮肤、夜间睡眠情况、异常情况，晾洗衣物、长者纸尿裤更换)
8：30
1.带班和夜班进行早交班，主任主管护士医生交班后查房。
2.查房（房间物品整理，浴厕物品摆放，晾干衣物收回)，做周计划（2人)
8：40
1.巡视打卡，翻身
2.填写表单（长者生活记录单，臭氧消毒，日常清洁记录单）（1人)
3.协助长者涂抹药膏
9：10
1.询问长者参加活动意愿，带有意愿长者参加活动，拍照片反馈，捕捉长者微笑瞬间，家属群反馈
2.分发上午茶，协助长者饮水，饮用果汁
9：45
1.部分长者起床，轮椅转运
2.长者起床后需倒水（果汁)，给予上午茶及自带委食水果，长者可自行使用，注意饮食安全。
3.收晾干的衣服，叠好并送回长者房间
9:50
1.长者活动返回，送长者回房间，轮椅转运
2.上午护士检查长者皮肤，皮肤异常及有其他异常情况长者床头交接，有外伤或皮肤破损由护士进行消毒，拍照发于医护群内
10:30
1.协助长者如厕
2.物品准备：围兜、水杯、纸巾、勺子
3.提醒护士分发药物
10:40
1.房间巡视打卡，翻身
2. 推长者就餐
3.到一楼推餐车
11：15
1.三人合作打饭，先打无糖饮食长者【无糖饮食给无糖馒头，例如，黑馒头，黄馒头，窝头等】，根据长者需求分发午餐 主动询问长者吃什么馒头
2.将午餐用破壁机打成流食
3.协助长者就餐，鼻饲，员工就餐
4.给长者拍照，反馈家属群
11:30
1.送部分长者回房间，轮椅转运
2.协助长者服用饭后药物
3.视长者情况带长者回房间如厕后休息，上床时需确保长者口腔内无食物残渣
4.收拾长者餐盘，擦桌子扫地，清理长者围兜并晾晒，完毕后将餐车送回一楼餐厅
13：40到楼下拿下午茶，分发下午茶
14：00-14：30部分长者起床，轮椅转运
14：30-15：00 部分长者起床，发下午茶
下午有空时协助长者洗澡
15：30-16：10 认知长者活动，拍照片反馈家属群
16：00给部分长者打鼻饲，填写医护日志
16:40-17：00
1.翻身打卡
2.餐前准备 带长者到餐厅就餐
3.到一楼推餐车
4.带班需到楼下进行交班
17：15-17：40打餐 协助长者就餐，打鼻饲
17：40-18：30整理餐厅，协助长者上床带纸尿裤的长者需擦洗会阴拍照、部分长者刷牙
18:30
1.统计楼层长者大便情况 整理交班，翻身打卡
2.主班填写表单：日常生活护理记录单、洗衣单、布草更换记录单、翻身记录单等
3.长者饮食及如厕情况录入系统
19：00协助部分长者泡脚
20：00给部分长者打鼻饲
20:10-20:25
1.交班，翻身打水
2.主班总结长者一日状况，记录交班
图源：林晓工作的养老院，受访者提供
三个多月前，林晓的学校为临近实习的学生们举办了类似招聘的“双选会”，学生与用人单位互选确定实习安排，林晓满怀憧憬和热忱，所有的简历都投向了护理岗，最终如愿去了一所民营养老机构实习。
真工作起来，护理员的节奏比林晓想象得更累，平均工作时长10-12小时，一个月能休息8天。
傅晶和林晓均表示，
不论什么学历层次，对养老专业毕业生来说，恐怕多数都避不开一线护理工作。
傅晶作为首届本科养老专业毕业生，
在这个毕业季亲证了招聘现场的火热，在就业市场中，社区养老规划师、高端养老院院长助理等职位只面向本科招聘，但傅晶告诉我们需求量最大的仍然是护理岗
，其他可供选择的岗位还比较有限。养老专业学生毕业后最常从事的工作粗略分为护理岗、社工岗、销售岗、行政后勤岗，
通常认为护理岗是需求量最大也最辛苦。例如主要负责活动策划、项目设计的社工岗，可能一家中等规模的养老机构就只设一名。
根据南方人物周刊数据，截至2022年底，全国共有各类养老机构和设施38.7万个，养老床位合计829.4万张。按照国家标准养老护理员与老人1∶4的比例计算，
国内至少需要养老护理员两百余万名，但是目前养老护理员仅有三十余万名，缺口近170万名。
在实际就业中，以护理岗为例，通常的晋升路径一般是护理员、楼层主管、主任、院长，但从护理员到楼层主管通常要在一线工作几年，对投身养老行业的毕业生来讲，不少人折于“屎尿关”。除了实际工作的繁琐、大众的刻板印象，
目前养老服务人员的工资标准也并未按专业技能水平划分档次，在工资待遇上大部分都没有考虑学历层次、是否考取从业资格证等因素。
林晓告诉我们，她现在的实习工资大概2000多元，实习期转正后工资3000元及以上，楼层主管能有4000元，北京、上海实习工资稍高，不知是否能达到4000元。林晓还表示，了解到的本科毕业生工资幅度也差不多在这个范围。
一方面，我国养老行业发展未到爆发期，行业所能提供的岗位有限，养老机构运营管理服务人才需求有限，市场教育和培养需要时间；而在另一个层面，国内还只有少数高校开设了养老相关专业的本科及以上层次教育，对于高层次管理人才、研究型人才的培养也还存在不足。
傅晶告诉我们，她近期已经准备转行，而林晓在经过四个月忙碌的实习期后则做出了不同的选择，她在平台开设账号分享康养工作信息和养老专业的学习工作感悟，实习结束后也将全力准备专升本考试，她仍对养老行业充满信心。
1.2024年5月28日，海报新闻，《首批养老专业本科生“遭抢”背后：实践课时占比高，还有学生降级转此专业》
2.2024年6月28日，方文养老产业观察，《考志愿填报：养老服务管理专业，了解一下？》
3.2024年6月10日，南方人物周刊，《伺候人、不体面？被误读的养老专业 | 封面人物》
4.王天鑫, 韩俊江. 我国养老服务人才培养的现状、问题与对策[J]. 税务与经济, 2018, (06): 52-57.
5.康越. 日本养老人才队伍建设简析[J]. 中央民族大学学报(哲学社会科学版), 2013, 40 (03): 58-62.
