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我们用吃货权威的
大众点评看一下
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宜昌蜀九香火锅关键词
味道赞、服务热情、
菜品健康、干净卫生、
上菜快、牛肉很棒······
蜀九香火锅近几年来获奖无数，得到很多吃货宝宝的认可，宜昌蜀九香更是每到饭点都座无虚席，非常火爆：
• 用17年打造有“四川牛油”范儿的火锅十大品牌之一！
• 范冰冰、邓超等n个明星翻它牌，中国无数网红都对它念念不忘！
•
凭借品质一等一好且口感醇厚的一次性牛油锅底得到各方食家的好评连连！
限时免费送
88元的牛油红锅
（4斤牛油 建议8人）
68元的牛油红锅
（3斤牛油 建议6人）
78元的牛油鸳鸯锅
（3斤牛油 建议8人）
68元的牛油鸳鸯锅
（2.5斤牛油 建议4-6人）
58元的牛油鸳鸯锅
（2斤牛油 建议2-3人）
58元的元骨滋补白汤锅
（建议8人）
48元的元骨滋补白汤锅
（建议4-6人）
福利活动日期：
2018年3月15日-4月15日
每天12：00-13：00；
17：00-18：00
地址： 西陵一路6号雅戈尔二楼
（东山隧道出口斜对面）
电话：0717—6335588
备注：对应就餐人数配不同锅底
火锅吃得再多
没吃过蜀九香还是等于零！
罕见的空运货！
实拍！有图有真相！
蜀九香火锅的许多食材，
都是从
成都空运
而来！
鲜得有道理！贵得有理由！！
四川火锅讲究
麻辣鲜香。上好花椒、优质辣椒、醇厚高汤、牛油锅底
，四者搭配起来，组成就是成都风味。
打飞的来的牛油，从成都到宜昌，跨越近千公里，一生只服务一桌客人。
放眼大宜昌，有没有任何一家店跟蜀九香一样如此“胆大包天”，明目张胆地在客人面前直接开包倒油，让所有的工序透明化！用完即弃！这样顾客吃到的才是最安全的牛油锅底。
清汤锅底的养生，牛油锅底的刺激，两者相互相成，各有各的freestyle，所以点一份鸳鸯锅底也是个不错的选择。
为什么吃火锅要蘸香油呢？
其实香油在成都火锅中起到3个作用，蘸上香油的食物可以提升它的香味，其次可以保护食道，最重要的还可以降火！
来来来，玩转君教你各种搭配：
原始版川味:
香油+蒜
地道版川味:
香油+蒜+蚝油
升级版川味:
香油+蒜+蚝油+香菜
重口版川味:
香油+蒜+蚝油+香菜+盐+鸡精
超重口版川味:
香油+蒜+蚝油+香菜+盐+鸡精+火锅里的红油
🔥
吃到嘴里都新鲜！
老板说了，蜀九香的宗旨是『
出品用心，大家吃得放心
』，每一样食材都要经过层层检测、筛选。做到不新鲜、不上桌；不好吃、不收钱！火锅界的大佬，就是这么牛气。
千层肚是蜀九香的一大特色。经过特殊制作的千层肚，无论
入锅多久都不会缩水变硬，色泽纯正诱人，入口脆嫩，微辣中带着鲜香，爽脆鲜
韧！
选取牛两条后腿上的肉，是牛身上最鲜嫩的部分，肉质紧实，肌肉纤维较粗大，脂肪含量较低，经涮煮过后，
鲜滑的牛肉鲜香可口
，带着火热的辣味入口，定可以鼓动起舌尖沉睡的味蕾！！
师傅用精细的刀工，巧妙地将竹笋切成片状，
每一片都是厚薄均匀、通透，口感爽脆鲜香~
毛肚是蜀九香的人气菜品，口感细嫩爽脆，下锅三五下就可以开吃，味道鲜美！
毛肚的爽弹跟川味火锅的麻辣很配！
这个真的不是一般的肥牛，
鲜红的肥牛，肥瘦均匀，雪花纹路清晰，
必须冰镇一下，这样下锅涮才会更加多汁美味！
肥牛入口即化，
千万不要涮太久，轻轻一烫已经完美，不然就浪费了这上等好肉了。
