小镇女孩到大城市奋斗已经不再是什么新鲜的题材，但导演们总是百拍不厌。
2016年，日本播出了“三观不正”的大热剧
「东京女子图鉴」
，讲日本的“
京漂
”；今年，我们又翻拍了备受争议的
「北京女子图鉴」
，讲北漂故事。
（不熟悉的观众可以戳这里；
我求求你们别再尬吹这部剧了好吗！！！
）
今年，美国的
Starz电视台
则
邀请畅销作家Stephanie Danler，开发了一部
“纽约女子图鉴”
，讲述美国小镇女孩的“纽漂”故事。
在这个故事里，年轻的主人公一头扎进灯红酒绿的纽约，不得不面对来自
毒品、酒精、爱情、欲望、美食等等四面八方的诱惑……
苦甜曼哈顿 第一季
Sweetbitter Season1
「苦甜曼哈顿」
改编自
Stephanie Danler
2006年的同名畅销小说，小说的中译本有一个颇有哲理的译名——
「你要像喜欢甜一样喜欢苦」
。
而Starz大胆邀请
Stephanie Danler本人来负责本次剧集版的剧本改编，显然是对原著故事相当钟情。
「苦甜曼哈顿」的主角是
22岁的小镇女孩
苔丝
（Tess）
，由长着一张
“甜心面孔
”
的英国演员Ella Purnell扮演。
今年
她还出现在 BBC的推理三集片
「无妄之灾」
中，扮演天真无邪的小女儿Hester。
剧中的苔丝和
所有跑来大城市闯荡的女孩们一样，天生
带一股初生牛犊不怕虎的闯劲儿。
留下一封手写信，怀揣着美国梦，苔丝就一个人驾着旧车，从老家一路开到了纽约。
苔丝幻想中的纽约，有很多很多灯，有很多很多人。
但如果不去亲身体验，纽约的滋味，你永远无法真正体会。
苔丝将来纽约的理由描述为一种
强烈的感召
，这似乎能引起不少混迹北上广的青年们共鸣。
但大城市或许有令人目眩的魅力，也有使人晕眩的账单。
到了纽约，连路费都贵得离谱。
人虽然很多，但大都冷漠。
这一切
几乎
是所有小镇女孩“进城”的必经之路，如果只是从这些
苦甜参半的
生活片段展示苔丝艰辛的纽约奋斗史，「苦甜曼哈顿」显然就不够出彩，毕竟这样的故事实在太多。
这部剧与众不同的地方，在于其
故事背景
的选择。
大部分的女性职场剧中，主人公多奋斗在光鲜的时尚界——
「穿普拉达的女王」
；或者半混迹在
时尚界
——
「欲望都市」
……
就连国内那些小打小闹的职场剧，女主角也必定要穿着
高级时装
在工作岗位认真谈恋爱。
相比之下，苔丝的职业选择就显得有些磕碜。
堂堂英文系毕业的大学生，竟然跑去做了
餐厅服务生
，而且还老被同事嫌弃？！
（这大概是文学系被黑得最惨的一次）
其实，餐厅服务生一开始也只是苔丝的暂时选择，和大多数本科毕业生一样，苔丝对自己的未来毫无头绪。
于是，她选择了一个看上去简单、来钱快、容易留用的工作。
没错，这的确是大多数人对于服务生的定位。
但苔丝应聘进的这家餐厅并不普通，它是纽约最好的高档餐厅之一，在这里工作的员工素质都很高。
他们必须能适应高强度快节奏的工作方式。
懂得如何灵活地应付客人。
甚至还要有丰富的品酒知识。
作为一个毫无经验的“萌新”，本来只想在这里
“等待良机”
的苔丝很快就感受到了挫败。
无论是什么工作，只把它当成逃避未来的手段是不可取的。
很多时候，良机其实就在你的手边。
苔丝渐渐意识到，餐厅的工作并不是想象中那样简单，这里其实藏着很多颇有魅力的人物。
比如美艳成熟的
西蒙娜
，餐厅的高级侍者，她风度翩翩，对葡萄酒的产地、年份、背景知识了如指掌，品酒像在吟诗。
对于初来乍到的苔丝，她还是唯一一个表现出“无条件”友善的人。
帮苔丝扎头发，替她把忘记的工作做好。
苔丝不出意外地迷上了西蒙娜。
但是同事却告诫她，千万别和西蒙娜做朋友。
比如阴晴不定的俄罗斯基佬，上一秒还在迁怒谩骂，但看到苔丝受伤又愿意主动伸出援手。
还有桀骜不驯的帅气酒保杰克，看到苔丝情绪崩溃，就带她去冷冻库偷吃牡蛎。
作为初来纽约的“乡下姑娘”，苔丝还读不懂牡蛎隐含的性暗示。
但是第一次尝试牡蛎的苔丝，却从中尝到了海水、鹅卵石、荇草以及情欲的味道……
