受春节后猪肉需求下降、产能充足的影响,全国生猪平均价格出现了连续下降。据农业农村部监测,2月第二周,全国生猪价格为每公斤15.94元,环比下降4.2%,已经是连续两周下降。
1月末,全国能繁母猪存栏量4062万头,与3900万头正常保有量相比,即将超出105%的产能调控绿色合理区间。
另外,2月21日,农业农村部召开专题会议,研究部署近期生猪生产和动物疫病防控重点工作。
据农业农村部监测,1月份,全国生猪出栏量环比增长7.9%,同比增长6.1%;生猪平均价格为每公斤16.61元,出栏一头生猪平均盈利222元。
由于普遍看好今年三季度市场行情,养殖场户增养补栏的意愿较强,还有一些饲料企业采取外购仔猪育肥的方式快速向养殖端延伸,进一步推高仔猪行情。
当前,
仔猪价格已连续7周上涨,出售仔猪头均盈利达到300元左右。
农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力:
在较好的效益刺激下,养殖场户主动调减产能意愿不强。
1月末,全国能繁母猪存栏量4062万头,与3900万头正常保有量相比,即将超出105%的产能调控绿色合理区间。
王祖力认为:春节后猪肉消费进入淡季,但是生猪产能充足,后期生猪出栏压力依然较大。
1月份,
全国中大猪存栏量同比增长1.1%
,尤其是全国规模猪场中大猪存栏量同比增长4%。2月份、3月份生猪出栏压力仍然较大,新生仔猪数量也高于去年同期2.5%左右,
若猪肉消费不出现明显增长,今年上半年生猪出栏平均价格将低于去年同期。
针对春节后猪价出现季节性下降,农业农村部将做好生猪生产监测预警和产能调控,
引导养殖场户在春节后价格下行期顺势出栏肥猪,避免盲目压栏加大后市供应压力。
同时对产能增加较多的企业开展窗口指导,引导适当降低出栏均重、加大低产母猪和弱仔猪淘汰力度,防止逆市场行情扩张产能,推动猪肉市场供需适配。
农业农村部提醒!当前疫病复杂,母猪、新生仔猪、中大猪存栏高位
2月21日,农业农村部召开专题会议,研究部署近期生猪生产和动物疫病防控重点工作。农业农村部副部长张治礼主持会议并讲话。
会议认为,生猪是畜牧业生产大头,生猪稳则大盘稳。2024年下半年以来,各级农业农村部门围绕稳生产、稳预期、稳政策、防疫病等工作重点,落细落实生猪稳产保供综合措施,推动产能高位回调并保持在合理区域,实现养殖扭亏为盈,行业系统性金融风险明显降低,生猪疫情形势总体平稳。
会议强调,当
前全国能繁母猪存栏量已趋近产能调控绿色合理区域上限,新生仔猪数量和中大猪存栏量也处于高位,近期猪价存在下行压力
。同时,国内猪病疫情形势依然复杂,境外疫情传入风险长期存在,必须落实落细各项工作措施。
要优化市场预警引导,发挥事业单位、科研院所、产业技术体系等作用,引导养殖场户理性控制产能,顺时顺势出栏肥猪。
要督促指导各地切实稳定土地、环保、金融等支持政策,落实生猪产能调控实施方案,加强行业风险预警研判,推动防范化解养殖企业金融风险。
要强化非洲猪瘟等疫病防控,指导抓好猪瘟、口蹄疫、蓝耳病、伪狂犬病等重点猪病免疫,及时做好相关疫苗储备。健全疫情直采直报制度,及时发现、科学研判、快速处置疫情风险隐患。
要严防严控坚决守住安全底线,强化饲料、兽药、屠宰全链条监管,严厉打击“瘦肉精”等违法添加和私屠滥宰行为。
农业农村部畜牧兽医局、市场司,部属有关事业单位,中国农业科学院兰州兽医研究所负责同志,生猪生产监测预警和动物疫病防控相关专家参加会议。
来源:农业农村部、央视财经、中国畜牧业
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