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馄饨这样包,好吃不破皮,一顿我能吃50个!

温馨爸妈读物  · 公众号  · 育儿  · 2017-02-07 09:15

正文

出处|乐活记(wxtianmei)

馄饨作为老少皆宜的美食

做法方便又好吃

其实馄饨包法可不止一种

这样包不散馅不破皮还好看!



猫耳朵馄饨



猫耳馄饨是很常见的馄饨包法

特点是出来皮薄馅大



在馄饨皮中间准备好肉馅



尖角对折并粘紧



将两边的角顺着手指向里折

并将两个角完全重叠粘牢

像猫耳朵的馄饨超可爱!



方 法 二



把馅放在馄饨皮中间

然后对折



将两边合在一起

按紧粘好就完成了



元宝馄饨


形状似元宝

也是最不露馅的包法



将肉馅放在馄饨皮中间



把馄饨皮一边向里卷

把馅完全卷起来



把皮两边压紧向馅中间包起来

让两边的皮粘在馄饨上



完成以后就能下锅了!



小方馄饨


方形馄饨更适合

喜欢吃劲道馄饨皮的朋友








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