每天都喝水，别因为用错杯子坑了自己

水，是生命之源，没有人能离得开它。

但喝水要有容器，最常见的就是悲剧杯具。有个好看的杯子，喝水也会更开心一点。

不过，买杯子除了看颜值外，也有不少讲究，用错了可能会对健康不利。

如何从花样百出的杯子中，挑选一款让你心仪又安全的呢？堂主来教你！

晶莹剔透的玻璃杯

图片来源：123rf.com.cn 正版图片库

从安全性角度来说，玻璃杯可能是最好的选择。它基本不会渗出有害物质，不同温度的水都可以装。

而且，玻璃杯容易清洗，用起来也很有格调。

不过玻璃杯有个硬伤：易碎，一不小心就会变渣渣。

所以，如果外出或家里有熊孩子，推荐你选择……

耐摔耐磨的不锈钢杯

图片来源：123rf.com.cn 正版图片库

这简直就是杯子界的劳模。

不过，有人会顾虑不锈钢杯可能有铬、锰等金属渗出。

这就要看用的是哪种不锈钢。

01. 食品级不锈钢

好的不锈钢杯会使用食品级不锈钢（比如 304 钢），即便在标准测试中用相当强的酸、浸泡相当长的时间，渗出的铬、锰等金属也可以少到忽略。

产品介绍里会有「材质」标注

▼

02. 高锰钢

有一些不锈钢杯会采用「高锰钢」，它确实可能渗出较多的锰，是「不锈钢杯有害」说法的来源。

不过，锰是人体需要的微量元素，「过量」才有害。

各种报道中「超标」的锰析出量，其实只占到人体正常锰摄入量的一小部分，不会影响健康。

所以不锈钢杯整体来说也是安全的，但它也有个缺点：

贵。

特别是食品级不锈钢的杯子，真的贵。隔热好的双层不锈钢杯，更贵。

如果你预算有限，那可以选……

朴实的陶瓷杯

图片来源：123rf.com.cn 正版图片库

陶瓷杯物美价廉，是不错的选择。

不过，陶瓷杯上的图案，在工艺上分为「釉下彩」「釉上彩」，买的时候要注意。

01. 釉下彩

在陶瓷上先上彩，再高温烧制，最后颜料被釉所覆盖。

没错，这是个盘子，但道理一样

▼

它看着有图案，但摸上去是光滑的。这种陶瓷杯，颜料中的重金属很难渗出，不用担心。

02. 釉上彩

先形成釉，再上彩，然后低温烧制，颜料在釉表面。你可以参考……

上 图 盘 子 里 的 肉

看 起 来 有 立 体 感

摸 上 去 也 有 3D 感

这样的陶瓷杯，颜料中的重金属就比较容易渗出。

所以，对于陶瓷杯：

• 内壁无彩釉，很安全。

• 内壁有彩釉，是釉下彩，那问题也不大。

• 内壁有彩釉，是釉上彩，那就有铅等重金属渗出风险。

分不清了？那就买内壁光溜溜，没颜色的那种。

有年代感的搪瓷杯

图片来源：123rf.com.cn 正版图片库

搪瓷杯其实就是披了一层瓷的金属杯，老一辈人用的比较多。但不推荐大家用！

因为煅烧温度较低，形成的瓷不够稳定，搪瓷杯在与食物接触时（特别是酸性食物），可能会渗出有害金属。

此外，搪瓷杯根本不经摔，一磕，金属就露出来了……

轻飘飘的仿瓷杯

图片来源：123rf.com.cn 正版图片库

这种杯子看上去像陶瓷杯，但实际是塑料做的。它比较轻，也不易摔破，适合小孩子用。

传说仿瓷材料可能渗出三聚氰胺和甲醛？

真正的仿瓷材料叫「密胺树脂」，三聚氰胺、甲醛的渗出量很低，不用担心。

每个杯子都有类似产品介绍

▼

需要小心的是那些「劣质仿瓷餐具」。

劣质品会用「脲醛树脂」或掺杂其他的密胺粉（比如 A1、A3 密胺粉），确实有安全隐患。

那么问题来了……

如何区分哪个是真、哪个是假？

有个简单的法子：100% 的密胺树脂比较贵，所以真正的仿瓷餐具一点也不便宜！

争议很多的塑料杯

图片来源：123rf.com.cn 正版图片库

塑料杯的种类很多，好坏不一。堂主推荐一个简单粗暴的挑选方式：

注明 「可微波加热」的，安全性好，能用。

如果没有注明，那水、饮料别装太久，特别是酸性饮料及比较热的水。

此外，要注意塑料杯洗不干净，很容易滋生细菌。

不太环保的纸杯

图片来源：123rf.com.cn 正版图片库

纸杯的安全性，理论上没问题，但质量监控不一定有保障。

而且不是很环保，所以能少用就少用吧。

最后总结一下

点击 以下关键词

撩遍食堂热门 话题

秋天吃梨 | 姜的好处 | 用油误区

补钙排行 | 剩菜与冰箱 | 食品黑幕

黏黏的蔬菜 | 秋天必吃水果 | 鸡蛋的误区

图片来源：soogif.com

喝水，有个好杯子很重要

点完 赞 快去喝杯水吧