川大复旦食堂大厨PK，好吃的永远在别人家

最近，四川大学和复旦大学两所高校进行了一场友好的厨师交流活动，没想到两校PK，不相上下， 同学们表示：要互相扣押厨师！

事情是这样的，6月5日，复旦大学的学生发现食堂里面悄咪咪多了一个川菜窗口。

要命的是，窗口居然一口气提供了12道名牌川菜： 回锅肉、鱼香肉丝、生爆盐煎肉、酱爆鸭丝、水煮肉片、宫保鸡丁、醋溜鸡、麻婆豆腐、干煸鸡、夫妻肺片、青笋烧兔、豆瓣鲫鱼。

还附上了两位掌勺大师傅的靓照……

要知道，川大的食堂在成都是一股传说…… 光是望江校区就有11个食堂……

人家的早餐是这样的↓

夜宵是这样的↓

你们随意感受一下↓

果不其然， 两位大师傅迅速征服了复旦学子的胃， 川菜窗口人满为患， 基本上11点放饭，不到12点窗口就连渣渣都不剩了…… ， 其中，鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片尤其抢手，当之无愧成为了学生们心目中的头牌！

隔壁窗口：我感受到了绝望…

不仅仅是学生，老师也被大厨的锅铲征服，微博认证为“ 东吴大学副教授”的曾泰元，连续两天去川大窗口蹲点……

曾老师打回来的菜是这样……

不一会儿就变成了这样……

倪先敏和王大兵两位大厨 也是万万没有想到这么受欢迎， 这几天的日常基本就是： 炒菜炒菜炒菜，炒完一轮炒第二轮。炒完二轮接下来还有…… 每天饭点都要被窗口的工作人员狂轰乱炸，“xxxx还有没有，不够了不够了，再炒一锅！”

大师傅：我在川大炒一年的菜都没有今天多…

他们说为了保证川菜的地道，他们全程参与了选菜、配菜、切菜到炒菜。不过这次还是有点遗憾，他们决定 下盘 再带点正宗的海椒面儿和豆瓣，让大家尝到最正宗的味道。（就是说外校学生还有机会咯。）

沉浸在川菜的美味中不可自拔的 复旦学子 真情实感地表达了对川大同学的羡慕之情。顺便艾特自家大厨怎么不去学两手，“做的和川大师傅这么好吃谁会点外卖。”

复旦校方表示，其实复旦之前就联合上海30多家高校进行过食堂之间的交流，所以才会有本学期川大厨师进复旦的活动。不仅如此，下学期还会继续有活动跟进。

这不，为了一决雌雄，6月8日， 复旦的两位大师傅也到了川大露一手 。

柠汁菊花鱼

八宝鸭

尖椒牛肉

扣三丝

哈密瓜年糕牛肉粒

猪肚鸡

糖醋小排

当归炖小排