2017 年龙江大米节将于10 月20 日，在哈尔滨地标建筑艺术广场打造“龙江大米一条街”品鉴会，全省百家米企将带着自家今年刚刚收割、加工的大米来到现场，让全国各地的游客到哈尔滨观光的同时，一次性尝遍今年的龙江鲜米，同时“2017 龙江大米节鲜米点赞榜”也将现场启动，为龙江大米的发展助力。
由黑龙江日报报业集团主办,生活报社与方正县委、县政府联合承办的2017 第二届“龙江大米节”于2017 年9 月25 日启动。
通过收获季、龙江原粮竞买会、龙江大米一条街及媒体云电商平台等等系列活动，从生态、文化、旅游、营销多角度，让消费者零距离接触龙江好大米，擦亮龙江大米这张传递给全国的“白金名片”。
何时能吃上当年的新米是近期市民最关注的事情了，方正县农技推广中心主任蒋立德介绍说，品尝新米不能心急，比如中秋节前后上市的新米口感并非最佳，因为今年水稻的后熟期长。“十一”假期之后经过大面积收割后，为保证纯度和品质，会先对稻谷进行干燥处理，然后统一收购储藏。再经过初筛、精筛、脱壳等一系列加工工序，这时生产的大米品质和口感都更好。
为了健康，大家都知道要吃新米，但是你知道吗，在龙江大米一条街品鉴会上，大家能够品尝到的是比新米更健康更好的鲜米。从行业角度，只要是新轧的米都可称作新米，所以很多号称的新米其实是去年的原粮生产的。但是鲜米就不同了，鲜米是指稻谷碾磨脱壳后45天之内的大米。稻谷储藏在恒湿恒温的谷仓中，是以大米种子的形式处于有生命的休眠状态。一旦稻谷脱壳碾磨成大米，就开始了鲜米到陈米的氧化过程，存放时间越长，品质就越低。新鲜的大米不但口感更好吃，营养也更丰富，鲜米一定是新米做出来的，但新米不一定就是鲜米。
“大米一条街”现场品鉴会近百家报名米企承诺，10 月20 日将带着各自的鲜米在现场搭台展示，您可以看到，鲜米洁白有光泽，颗粒均匀整齐，表面光滑;有着天然稻香，好闻不刺鼻；至于口感那更是弹性十足、越嚼越香。届时哈尔滨市民和来自全国各地的游客将能尝到正宗、新鲜的龙江大米。
得天独厚的自然条件，成就了龙江大米的天生丽质，稻花香、长粒香、有机米、富硒米……龙江各地都涌现出了响当当的特色品牌。为了更好推动龙江大米走向全国，龙江大米节搭建公益平台，让龙江优质大米纷纷亮相。第二届龙江大米节最令米企和市民期待的“大米一条街”现场品鉴将于10月20 日—23 日在哈尔滨地标性建筑——建筑艺术广场举行，届时近百家报名参会的龙江大米核心企业将带着今年的鲜米聚首，品鉴会将启动“2017 第二届龙江大米节鲜米点赞榜”，接受数万消费者现场投票，从口感、新鲜度、粘度、弹性、香味等方面，为现场的近百家企业“点”出各自产品最吸引消费者的“最亮点”。为让消费者品尝真实的原味，凸显公平和公正，主办方将为所有参赛米企统一提供格力电饭煲和统一用水，并禁止在煮饭过程中添加香精和食用油。品尝过米饭后请您为该品牌大米打分，选出当天最受欢迎的大米。同时，由省内食品行业的专家现场讲解大米知识，指导进行大米品鉴评分培训。每天参加投票的消费者都有机会获得惊喜礼品，让我们一起为龙江大米的发展助力、点赞！
□文字：生活报 记者张磊 张国英
□审核：王轶男
□责编：实习生：杨文静 编辑：王德斌
