有一种包子
它小巧可爱,其貌不扬
但是一口咬下去,里面会有肉汁喷出来
在你的口腔里回荡……
对!这就是生煎包~
在深圳哪里可以吃到美味的生煎包?
看这里就对了!
在开张不久的宝银坊里面,门面对着马路,就在龙华地铁A/D口旁,位置很不错。
包子的皮煎的刚刚好,时间短了就不够干,再久一点可能就会有焦味,这家店的火候控制很有考究。
生煎包像个沙包一样,薄薄的皮包着汤汁跟肉馅……咬一口,汤汁都流出来了,简直是大大的满足!
人均:20元
地址:龙华街道和平西路南侧富通天骏花园裙楼商铺L1-24L1-25(龙华地铁站A/D出口)
这家店的装修很用心,很老上海风格。复古留声机一直播着邓丽君的歌,连餐桌及调味料瓶都有一种古朴的味道。
生煎包一份4个,大小差不多,一面煎到焦黄色,另一面不煎撒黑芝麻与少许葱花。
轻轻咬一小口,然后先吮包里的汤汁,小心哟,一不小心,鲜美的汤汁就会溅出来的!
最好蘸点醋再吃,一来可以解腻,二来可提鲜味。
人均:21元
地址: 深南东路3020号东大门商业广场DDmall4楼L415号
华强北里大众推荐的十佳小吃之一,所以一定要来尝一尝。小店不大,人却不少,而且还挺干净的,装修也是夜上海的感觉,毕竟是上海的特色小吃嘛。
外形卖相还不错,煎的金黄,上面还有黑芝麻、葱花,色香味俱全。
上皮比较薄,下皮比较厚,一咬下去,汤汁都“喷”出来了,好玩又好吃。
如果可以,阿瞄推荐大家尝尝这里的酒酿桂花小丸子,不是很甜,但入口很香,小丸子很有嚼劲。
招牌非常醒目,设有外坐,外坐也有空调,非常舒适哦。位置也足够多,用餐舒适度非常好~
这家的生煎是半发酵的,比较多的气孔,会吸收汤汁,所以吃起来可能不像别的生煎的口感,也挺新奇的。
这里还有灌汤包吃哦,皮非常的薄而且不易破,弹性不错哈哈!
丰盛町店
人均:25元
地址: 深南大道6017-6号(车公庙丰盛叮步行街B2楼72街对面)
HALO广场店
人均:54元
地址:笋岗街道桃园路与梨园路交汇处HALO广场L2-11(桃园路与梨园路交汇处园岭地铁站D出口)
令人挺意外的不错的小店,装潢还挺别致的。主打小清新,什么小盆栽啊、碎花枕头,都让人有亲切感。
对于生煎,在深圳这也许是最地道的一家,在这里你也可以吃出上海味道。
主打头号生煎包虽然包身稍瘪,汁水稍微少一点,不过这确实是地地道道的生煎包味道。
包子底部焦香适中,肉馅和虾仁细腻又新鲜,汤汁鲜得直叫人回味!
深圳的小伙伴赶紧组团去尝尝
看看这小小的上海生煎包里
到底藏了什么新鲜的味道吧
好!消!息!
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来源:深圳全攻略
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