花园大道,人们习惯用这个美丽的名字来指称南非东南海岸从西开普的莫塞尔湾到东开普的最西端这块流淌着奶与蜜的丰饶之地。
郁郁葱葱的植被、遍布海岸的湖泊、充沛的雨水和灿烂的阳光,让花园大道无愧于被称为南非最“好吃”的一条路。只要在这里走一趟,你就能把整个南非的美味都一网打尽!
普利登堡湾
无论在哪家旅行指南上,Zinzi的大名总是赫然在目。在斯瓦希里语中,Zinzi的意思是“丰富”,完美代表了这家餐厅。Zinzi位于普利登堡湾的Tsala Treetop Lodge中,外部被丛林所环绕,而内部装饰风格则将大自然与部族雕刻、印度金属及中亚纺织相结合。
餐厅的厨师团队拥有各自不同的烹饪背景。每个季度,Zinzi都会更换菜单,以保证客人能吃到最新鲜的时令食材,并且享用到厨师们的精彩创意。慢炖猪肚、摩洛哥羊腿、北非拼盘都是不可错过的必点菜式。
身在南非,葡萄酒永远都是重头戏。Zinzi的酒窖里藏有南非各个酒区的葡萄酒,从沿海地区的长相思到斯泰伦博斯的西拉,应有尽有。
克尼斯纳
Benguela将满足你对花园大道的一切想象!餐厅位于五星级度假村Lakeside Lodge & Spa里,毗邻湖泊,不论早中晚餐,都是绝佳选择。
越来越多的食客都被他家精妙而创意的菜品吸引而来。如果说早餐和晚餐都走休闲风,那么晚餐则是绝对的fine dining。厨师将法式、英式与亚式料理相结合,精选当地食材,美貌的摆盘更让Benguela成为最值得发朋友圈的餐厅之一。来这里也别忘了尝尝行政主厨Kelly-Anne Pietersen的健康菜。
Benguela的葡萄酒同样精选自南非各地,其中最值得期待的当属餐厅自家的获奖葡萄酒。他家的葡萄酒农场上种植着70公顷葡萄藤、10公顷橄榄树和5公顷薰衣草田,不小心闯进来时简直像是误入了天堂。
维德尼斯
被花园大道国家公园里的奥特尼夸森林所环绕,Serendipity听起来就像它的名字一样美妙。想要花时间探索西开普美景的人,也可以在同名旅店里下榻,享受这里天堂般的山湖美景。
餐厅主厨Lizelle Stolze为客人奉上的fine dining包含着各种小小惊喜。只要点上一份set menu,就可在青口烩饭、烤鸽胸肉、胡萝卜孜然汤中一窥花园大道上最得人心的原料都是哪些。
尤其值得一提的是,Serendipity红肉料理中的酱汁十分有名,酱汁的熬制过程超过3小时,使用到白汁沙司、荷兰酱等多种酱料,最后创造出极具南非口感的酱汁。
乔治
又一家隐藏在高级酒店中的fine dining餐厅,赞那度国庆南非轻奢小团也即将来到这里!Henry Whites餐厅位于Fancourt酒店内,一踏进这里,你就能看到业主收藏的德国画家Klaus Fussman的一系列作品和各种南非艺术装饰。
虽然餐厅号称提供经典欧洲美食,但其实菜色仍偏向海鲜大餐,同时还有一系列经典菜品的tasting menu可供选择。不论是海鲜烩饭、烤线鱼,还是慢炖卡鲁羊肉和功封鸭,都绝对值得一试。
此外,从9月到5月,Henry Whites餐厅都会举办精彩的美食美酒活动,向客人们展示南非美酒的美妙之处。这次轻奢小团的客人就有机会参加哦!
2017国庆南非11天8晚
花园大道万象之旅
揭开彩虹之国面纱
亲历浪漫童真的伊甸园
轻奢小团
仅剩 8 席
9月28日出发
· 套餐价格 ·
全程经济舱成人价格 ¥ 48,500 / 人
国际公务舱成人价格 ¥ 63,800 / 人
全程经济舱儿童价格(2-12岁)¥ 26,500 / 人
国际公务舱儿童价格(2-12岁)¥ 38,800 / 人
· 套餐包含 ·
行程中所列的国际段经济舱或公务舱含税机票
南非境内的经济舱含税机票
圣瓦里Shamwari野奢酒店2晚奢华套房
乔治Fancourt高尔夫&SPA酒店2晚套房
赫曼怒斯The Marine观鲸酒店2晚尊贵套房
开普敦Belmond尼尔森桌山酒店2晚套房
行程中所列的景点门票费用
野生保护区内每日两次四驱越野车游猎
全程中文陪同和当地中文导游
行程中所列餐食及每餐软饮或啤酒1杯
全程用车和当地经验丰富司机
1名境外机场代表服务
每日500ml矿泉水1瓶
圣瓦里私人野生动物保护区酒店内儿童看管服务
全程导游、司机及专业动物向导小费
个人旅游保险
酒店行李搬运
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