【健康科普小课堂】高血压营养和运动指导原则

高血压， 一个日益普遍的健康问题，影响着无数人的生活质量。今天，我们就来深入了解这个常见的代谢性疾病，以及如何有效预防和管理。

【什么是高血压？】

高血压是指血液在血管中流动时对血管壁产生的压力值高于正常值。正常情况下，血压读数低于120/80毫米汞柱。当血压持续升高，可能带来一系列健康风险。

【高血压的危害】

1.  心脏病：高血压增加心脏病的风险，如冠心病、心力衰竭等。

2.  中风：高血压是中风的主要风险因素之一。

3.  肾脏病变：高血压可能导致肾功能下降，甚至肾衰竭。

4.  视力损害：高血压可能引发视网膜病变，导致视力下降甚至失明。

食物种类：

高钠食物：

酱油、味精、咸菜、香肠、腐乳、泡菜、腊肉腊肠等。

高钾食物：

蔬菜、水果、杂豆类、菌菇类、三文鱼、鸡胸肉、马铃薯、 青稞等。

富含不饱和脂肪酸的食物：

鱼、坚果、植物油（棕榈油、椰子油除外）、豆制品等。

高饱和脂肪酸食物：

五花肉、排骨、猪肋条、牛腩、动物油、黄油、棕榈油、椰子油。

可能含有反式脂肪的食物：

起酥油、氢化植物油、反复使用的油、人造奶油、甜品等。