“3·15”的风还在继续吹
没想到的是，
这次竟还吹到了每个人的家里
这两天
社交平台上掀起一阵
独特的讨论热潮
“3·15该曝光我外婆”
“希望3·15查一下我屋头的冰箱吧
”
……
不少网友发帖吐槽，
表示自己家里长辈也有类似的
“迷惑操作”！
“对我爸妈来说，不把冰箱塞满都是对冰箱的不尊重。”在社交平台上，网友晒出自家满满当当的冰箱，吐槽起父母购置食物的坏习惯，评论区里不少网友跟帖表示“家里也有同款爸妈”。
有过年的炸鱼（左），被父
母囤满了食物（右）。受访者供图
过了保质期的食物，会不会坏？
重庆市妇幼保健院临床营养科主任孙海岚明确告诉记者：
会！
“很多人提到的
干货、调料品，不管存放在哪里，都有霉变的风险。
冰箱里的
腌腊制品
，会产生油脂酸败，就是我们俗话说的‘哈喇味’，这一类油脂
会诱发我们身体内慢性炎症。
”
孙海岚强调，过了保质期的食物从食品安全和卫生角度来看有
非常大的健康隐患。
“过年吃剩的香肠腊肉，在冰箱里面冷冻很久。随着冷冻时间的延长，可能会产生亚硝酸盐、黄曲霉素，这些都是
‘致癌刺客’。”
此外
不少人还爱把剩饭剩菜放进冰箱
觉得放进去了就没啥问题
但冰箱不是保险箱
