阳台种菜后续——吃不过来啦

现在每天都能收一斤多番茄 👇

虽然看起来也没有很多，但这就像我们立 flag 今年要健身 365 次，看起来一天一次也不多。但只要中间忘记几次，很快就发现再也补不回来了……

就眼看着番茄越来越多 👇 后面茄子、青椒、苦瓜也排着号呢

从收获第一颗番茄开始的心路历程：

1. 收到第一颗时，小心翼翼地切了两半，一人一半仔细品尝，「哇，比超市的好吃！」；

2. 产量稍微有一点了，尽量当水果直接生吃，好能品尝到更多味道；

3. 开始拌沙拉，比较随意了；

4. 再后来做菜往锅里扔，后来开始送邻居……

说起来给德国邻居送东西 时也是印象深刻，大家纷纷问我「那你希望我回报你点什么？」

就，太直接了吧？先不说我也不知道你有啥，知道我也不太好意思直接要啊。

而且总给东西不要回报也不行，有网友分享——德国朋友托他从中国买个东西，他寻思着也没多少就没收钱，后来朋友再也不找他帮忙带东西了。从前我租房子的时候也是，顺手帮房东接了根网线、提了点东西，每次都要给我钱，后来房东不说我都不敢主动帮忙了。

有经验的小伙伴说说呗，邻居问你想要啥的时候，应该怎么回答啊？ ‍ ‍

……

继之前的香菜、罗勒以后，我又发现了两个很适合在家种的植物。

我们今年在阳台种了 3 株茄子、3 株青椒、1 株苦瓜、1 盆韭菜还有 22 棵番茄和一些葱、香料、生菜。现在发现 番茄和韭菜也很不错 。

韭菜：一茬一茬长得真快，割起来好开心（总觉得这么说哪里怪怪的）一两个星期就够来一盘韭菜炒鸡蛋了。而且韭菜在生长过程中还会“串根”，一小盆变一大盆、一盆变两盆，越种越多。投入产出比很高。

番茄：虽然等结果比较久，但特别惊喜。我们种了 5 个不同品种，居然每一个都明显比超市买的好吃 。后来看网上分享，发现大家普遍也都认为番茄自己种的 回报比较高，好吃很多：

• 甜的品种用来番茄炒蛋就跟放了一大勺糖似的，我们吃不惯。但生吃就很妙，齁甜齁甜的；

• 味道比较浓郁的品种，有一次炖茄子顺便扔了两颗樱桃大小的。好家伙，就两颗，出锅以后茄子味已经吃不出来了，只剩番茄味…… 这种做番茄为主的菜，比如炖牛腩、炒鸡蛋或者番茄辣椒酱都特别赞（番茄酱用的就是这类品种）

茄子、青椒仔细对比也能吃出区别，但程度比番茄就差很多了 。所以果断推荐番茄。

总而言之，两类菜我们折腾下来感觉自己种特别值的：

1、反馈及时的品种，比如香料、韭菜，很快就能上桌，后续源源不绝；

2、外面不容易买到的，比如番茄自己种的就是好吃很多，特有成就感；

……

不过种菜这件事儿也很看个人经验，对门邻居今年也种了番茄，同样楼层、朝向，长势就比我们家差很多。后来聊起来，邻居打听之后说「嗯，我们一样的阳光、浇水、装备，肯定就是差在肥料上了」。但我觉得其实不是，是差在了也太过去这三年看的 上百小时的种菜视频

也太看视频我在边上旁听，发现有的种菜博主讲施肥经验还带人生哲理的——每种作物喜欢的肥料都不一样，一个一个关注会很累。但我只关注蚯蚓喜欢吃什么就好了，只要蚯蚓多了，所有植物都会涨得特别好。

就很像投资上，与其不停追逐变化，不如去关注哪些是长期不变的。也像生活上，吃饱睡好、身体健康，大部分困难最后都能克服。

后来这位博主种出过一颗 3.2kg 的大萝卜 👇 她有自己的一座山， 每次收菜还会特意留一部分，留给野生动物 ，超级有爱（Youtube @山瞅）