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军校|舌尖上的食堂第5站:西安通信学院

解放军报  · 公众号  · 军事  · 2017-01-13 18:58

正文

历史记载:“天下之菜源于陕,始于周秦盛于唐。”在终南山下,渭水之滨,坐落着一所历史悠久的院校——解放军西安通信学院。在这里,孕育出了万千优秀学子,如果说,育才是西通的内涵,那么,美食便是西通的名片。现在就让小编带大家一起品尝美食,感受一下舌尖上的西通。



 天呐,食堂这是要上天

  看得主编我都流口水了!

暖暖的幸福在流淌


听说早餐豆浆和麻花更配哟~


“喝纯白的豆浆,是纯白的浪漫。你说我就像,很简单却很美好。我知道你和我就像是豆浆油条,要一起吃下去味道才会是最好。”林俊杰的豆浆油条唱出了生活的简单美好,豆浆搭配着健康无明矾的油条是一天中最初的期待。





肉与馍的完美邂逅

     


肉夹馍是陕西的著名小吃,西通的馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,皮酥肉香,爽而不腻。咬上一口,怎一个“爽”字了得!


细小褶子凝结的乡愁


食堂的工作人员每天凌晨三点起床来到食堂,为学员们开始做饭,不管天气如何恶劣,也阻挡不了他们为我们所做出的一道道美食。食堂的叔叔说道:“我们一定要做好本职工作,让学员们吃饱了不想家!”



领“鲜”一步


灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力,配上作料,更是回味无穷。


把美味和营养融起来


葱油饼可是一个技术活。鸡蛋面糊要变成香脆的饼子,与黄金的蛋液和面饼的完美相结合,升级后的葱油饼还可以卷入各种菜和肉,这么高颜值的饼一定会让你胃口大开。


         


“面”目一新


通院的炒面“色、香、味”俱佳,一碗炒面下肚,无比惬意。以清凉、生津、止渴、开胃功效俘获了大多学员的胃口,赢得了大家的青睐。


人生若只如初见


碗里热气腾腾,不用在意旁人的眼光,大口吃面大口喝汤,多么畅快,训练压力,生活烦恼都能暂且抛之脑后,饿的时候有吃一碗面条,就是幸福,知足而常乐。


生活因你更有“滋味”


选材考究、制法精巧、肥而不腻,狮子头个大肉足、香滑可口,食之过后,令人恋恋不忘。自从西通的狮子头出现在我的视线,其它的山珍海味都变成了将就,而我不愿将就。


“啃”出来的美味情调


劳累了一天,就让肚子与鸡腿来一场完美相遇吧!KFC?不!这是西通的脆香鸡腿!超级嫩滑,美味多汁的鸡腿咬上一口,酥脆化渣,外焦里嫩,还有什么比吃到这个更幸福呢?



生活如此多“饺”



俗话说“好吃不过饺子”,西通的饺子皮薄、馅嫩、鲜香,极品中的极品!香嫩的味道被饺子皮牢牢锁住,嘴里回荡着酸酸、嫩嫩的味道,眷恋,厚实的口感让人不自觉的心安。 


用心烘焙的每一份甜蜜


 一块小小的蛋糕,给通院食堂带来了视觉的愉悦,味蕾的满足,心灵的放松,这,就是满满的幸福感。



不一样的民族,“面面”俱到


没想到吧!学校还专门为来自少数民族的学员设立了清真馆区,其中最具有特色的就是牛肉拉面!热腾腾的一碗面,清澈见底的汤头上面放上些油辣子,加上香菜和蒜叶的点缀,在配上牛肉片,厚实浓郁的口感清新不腻,真是食堂的点睛之笔。




我的天哪!

这是要上天的节奏!

口水直下三千丈,不及通院美食情。

不知从何时起,特别喜欢西通饭菜的味道。三年的时光即将过去,作为毕业生的我们在这里的每一分每一秒都显得弥足珍贵。不舍,因为这里有你熟悉的风景、有你偏爱的美食、有你成长的足迹,只有在这里才能感受到家的味道。




军营美食站


舌尖上的食堂第1站:武警工程大学

舌尖上的食堂第2站:第四军医大学

舌尖上的食堂第3站:信大的“食尚”生活

舌尖上的食堂第4站:重庆通信学院


军报记者微信发布

文:张三五 陈  玥   摄影:邹宁宁;

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