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汽车快速进入家庭改变着人们的出行习惯,催生乡村游的膨胀式发展,也催生了袁家村民俗体验地的火爆。如今,以关中民俗体验为主题的袁家村随着游客的暴增,商业化日趋严重,而以营利为目的的众商家甚至将这种商业现象总结成“袁家村模式”,在三秦大地快速模仿复制,
同质化
极为严重。
目前,陕西省已建成和在建同类型项目达81家,茯茶镇、马嵬驿、重泉古城、周至水街、白鹿原民俗村等快速建成,这些项目无不打着文化的旗号,却以吃为主,锅盔、饸饹、老酸奶、臊子面,甚至烤肉串、米线,游客去不同地方,吃到的是同一种小吃。游客戏言,如今这种历史文化乡村游只用去一个地方就可以“吃”遍全省了。
开发商在追逐高额回报,文化村镇所在地的地方特色,历史文化、传承和体验几乎看不到,没有了特色,没有了故事的文化村镇旅游开发让游客感到乏味。饱受专家批评。复制“袁家村”模式是乡村休闲旅游的出路?有关专家认为:文化村镇的旅游开发文化才是关键。
2016年4月下旬至5月上旬,省政协文史委组织委员先后深入咸阳、渭南、安康、延安、榆林等地市,围绕古村落保护利用情况进行实地调研。在调研中,省政协委员、中央人民广播电台陕西记者站站长黄立新发现,古村落目前现状是,一方面兴致勃勃热衷于“造街”行动,一方面眼看着历史遗存破败消亡而“不作为”,黄立新说“这次调研我们看了不少‘一条街’。在黄立新看来,当前传统村落保护问题中,千街一面的同质化发展还在蔓延,数量严重饱和,“本来应该是传统村容村貌展示、非物质文化遗产传承、村民和谐生活的传统村落,现在单单只剩下小吃街。在省政协的“陕西古村落保护利用”月度协商座谈会上,不少政协委员就当前“类袁家村”模式表达了自己的担忧。
黄立新建议叫停造街热。他说,对有价值、有文化、有市场,能传承、能复制、能复建的传统村落定出时间表、制定规划图,一年只做十个村,把意愿、蓝图变成保护行动,把保卫乡愁的国家意志体现,落实在三秦大地上,用保护成果赢得民意、民心。
茯茶镇
由于带有强烈的地域特色和历史痕迹的展示和体验方式,让这个上世纪70年代就闻名全国农村典型迅速火爆起来,由此也带来了巨额的经济效益。巨大的经济利益驱使,让原本以展示关中民俗风情为主题的袁家村都多少显出“利”字当头的铜臭气息,同时投资建街者络绎不绝。仿佛成了旅游产业的“新陆”。
随后,周至沙河水街、宁强青木川、兴平马嵬驿等相继建成。然而,省社科院文化旅游研究中心主任张燕接受媒体采访时认为:乡村游的出现是对单纯农家乐的转型升级。表现出来就是缺少特色,千村“一面”或者千村“一味”。
以马嵬驿民俗村为例,就可以看出其中的雷同。马嵬驿故址在今陕西省兴平市西北二十三里,史称的“马嵬之变”就是在该地发生的。贵妃墓就在现今马嵬镇的西面。如此浓厚的文化背景,马嵬驿民俗村在开发过程中却没有利用起来,走上了“复制粘贴”之路。
马嵬驿民俗村
在上述同质化的背后,是对商业利益的追求。一味地追求利润,不考虑自身的文化因素,没有结合自身的文化优势,势必会造成历史文化村落的文化韵味下降。所以当追求利润成为目标的时候,文化因素也就淡化了。人们对文化的需求也就愈发得不到满足。因此,历史文化村镇的开发要靠“文化”!
文化村镇旅游开发中,不要“复制粘贴”的
成功案例
也是不少,值得借鉴。
位于渭南市
澄城县尧头镇的尧头村
曾经是关中东部最大的民用陶瓷烧造和交易地。2013年,尧头窑遗址被列入第七批国家重点文物保护单位名录,2014年尧头村被列入第二批中国传统古村落名录。座谈会上,该村党支部书记雷百荣同大家分享了古村进行
文化内涵
挖掘和传承的做法。他们充分利用传统村落自身的历史文化积淀,将尧头窑陶瓷传统烧制技艺等非物质文化遗产注入古村保护之中,同时结合周边环境,打造摄影、写生基地,发展文化休闲旅游,形成传统村落保护利用的
良性循环
。
澄城县尧头村
澄迈大美村
:祭祖大典重现祭祀古仪有村落,就有宗祠,这是海南古村落的一大特色。宗祠,以恢弘的建筑布局、精美的工艺和一脉相承的
家族情节
,展示古村落独有的民俗风情和人文景观。
大美村,最吸引人的,莫过于村口的水塘。水塘如村庄般精致婉约,弯月形状,水波微荡,妇女们蹲在水塘边洗涤衣物,叽叽喳喳,家长里短,好不热闹。
沿水塘走上台阶,踏入村里传承已700余载的王氏宗祠。宗祠面积约300平方米,内建两廊,外置照壁,照壁顶上有双龙戏珠,外镶八卦图,内设福字,寓意着村庄的长寿、福气、和谐。恪守祖训家规的大美村,每年祭祖庆典,都会严格按照族谱上所记录的祭祀仪式进行。“大美村”以其
独特的
文化底蕴
滋润着游客心灵。
基于这些案例,我们应该有所思考,如何打造美丽乡村旅游?
一、
文创
文创
进乡村,是实现乡村改造的另一条路径,其意义在于通过场景再造,在乡村形成了一条新的产业链。
文化才是乡村旅游的灵魂
,没有了文化,会使得外在的事物看上去平淡无奇,于是就丧失了人们对它的思考,也就确实了能够抓住人心灵的重要元素。
首先,引导和培育当地居民参与,推进全村人一起学习。实施差异化文创运作模式。培养民间技艺传承人、建立特色工坊等方式,传承染织、剪纸、山歌童谣等非物质文化遗产,
留住「活着」的古村落
。其次,产业融合发展,将乡村旅游与有机农业、经济林种植、餐饮住宿等不同业态形式相结合。打造上下延伸的
文创产业链
,综合发展。
文创的价值在于为乡村赋予「场景」,而这些「场景」是可以消费和产品化的。文创进乡村,发掘与开发乡村的历史传统、建筑形制、传统产业文化等资源,打造出具有乡村特色的文创产品,既可以保护传统文化形式,也可以给乡村发展带来新的生机。
二、
农业旅游开发模式
1.在这些山村里,通常是“开拓户”首先开发乡村旅游获得了成功,在他们的示范带动下,农户们纷纷加入旅游接待的行列,并从中学习经验和技术,在短暂的磨合下,形成
“农户+农户”
的乡村旅游开发模式。
这种模式通常投入较少,接待量有限,但乡村文化保留得最真实,游客花费少还能体验到最真的本地习俗和文化。但受管理水平和资金投入的影响,通常旅游的带动效应有限。
2.还可以是
“公司+农户”模式
,
通过吸纳当地农民参与乡村旅游的经营与管理,在开发浓厚的乡村旅游资源时,充分利用农户闲置的资产、富余的劳动力、丰富的农事活动,丰富旅游活动。同时,通过引进旅游公司的管理。
这一模式中有些需要注意的问题。首先,公司或投资商与农户的合作是建立在一定的经济基础上的,受投资商实力的影响较大;其次,农户的知识层次、素质、服务意识等还有待于进一步提高;第三,在内部经营管理中,如何进行游客的分流与分配,是能否顺利实施的关键之一。
3.还有一种模式是“公司+农户”模式的延伸,社区(如村委会)搭起桥梁,公司先与当地社区进行合作,再通过社区组织农户参与乡村旅游。公司一般不与农户直接合作,所接触的是社区,但农户接待服务、参与旅游开发则要可经过公司的专业培训,并制定相关的规定,以规范农户的行为,保证接待服务水平,保障公司、农户和游客的利益。
“公司+社区+农户”模式
通过社区链接,便于公司与农户协调、沟通,利于克服公司与农户因利益分配产生的矛盾。
4.
公司制模式
比较适合乡村旅游初期阶段,随着农民的关注与参与,这种利益主体是公司的模式,将难以适应未来乡村旅游发展的趋势。
5.
股份制模式
,
这种模式有利于乡村旅游上规模、上档次。特别是通过股份形式,扩大了乡村集体和农民的经营份额,有利于实现农民参与的深层次转变,从而引导居民自觉参与他们赖以生存的生态资源的保护中去。
6.
“政府+公司+农村旅游协会+旅行社”模式
,
这一模式的特点是充分发挥旅游产业链中各环节的优势,通过合理分享利益,避免了过度商业化,保护了本土文化,增强了当地居民的自豪感,从而为旅游百T持续发展奠定基础。
7.
“政府+公司+农户”模式
。
从目前一些地区乡村旅游发展现状来看,这一模式其实质是,政府引导下的”企业+农户”:就是在乡村旅游开发中,由县、乡各级政府和旅游主管部门按市场需求和全县旅游总体规划,确定开发地点、内容和时间,发动当地村民动手实施开发,开发过程中政府和旅游部门进行必要的指导和引导。
8.
个体农庄模式
是以规模农业个体户发展起来的,以“旅游个体户”的形式出现,通过对自己经营的农牧果场进行改造和旅游项目建设,使之成为一个完整意义的旅游景区,能完成旅游接待和服务工作。通过个体农庄的发展,吸纳附近闲散劳动力,通过手工艺、表演、服务、生产等形式加入到服务业中,形成以点带面的发展模式。
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山合水易旅游规划
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