在开始正文前，我们先来回顾一下这周的干货内容：
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好了，回顾完毕，这周的《饲主的日常》是
关于酒吧的那点事儿
，那我们马上开始吧。
前段时间我终于结束了长达半年的闭关，开始出来见人了，又开始了经常下班泡酒吧的生活。
所以干脆来写写关于酒吧的那点事儿吧。
经常见到很多新闻说某个女生晚上去酒吧，回家途中遭到性侵，或者就是在酒吧遭到性骚扰。这些新闻底下的评论通常不忍直视。
「去酒吧就不是什么正经人，活该。」
「这么晚还在外面玩，不自爱。」
我不和你们说政治正确的那些话，就事论事说点实在的。
很多人看到这些评论肯定很生气，可能会说「这是什么人才会有这种想法啊？」
生活在大城市，在 CBD 上班的小白领们，很容易就把酒吧当做生活的一部分，忘记了还有很多人的生活经历并不是这样的。
我之前也有个朋友有这样的想法。
和她聊天时才知道，因为她工作和社交圈都没有接触过酒吧，酒吧在她脑海里的印象来源于她老家的酒吧，那是在门口有亮瞎狗眼的霓虹灯，里面还有一个转动的迪厅大球，群魔乱舞，地痞流氓聚集地。
所以如果她觉得去酒吧的都不是什么正经人的话，我真的也是可以理解的。
后来，我带她去了一次我经常去的酒吧以后她才觉得
「三观完全被颠覆了」，知道了原来酒吧和酒吧是不一样的。
她也理解了为什么大家会对「去酒吧的不是正经人」有异议。
有的时候互相不理解，说明信息并没有均衡，双方的信息对等后自然就互相理解了。
我自己生长在一个城乡结合部的国企大院儿里，那里没有咖啡馆也没有酒吧。
第一次对酒吧的了解是因为高中的时候看
Sex and The City，
那是我对酒吧的最初印象。
我仍然特别清晰地记得 Carrie 点 Cosmopolitan 的样子。我第一次去酒吧的第一杯酒就点了 Cosmopolitan，然而喝到以后我发现自己其实并不是那么喜欢它。
来了北京以后，我就特别喜欢去各种各样的酒吧和各种各样的朋友一起喝酒。威士忌吧，爵士乐吧，啤酒吧，
不同类型不同特色的酒吧非常有意思，和不同背景的朋友一起聊天也很长见识。
但话又说回来，
即使酒吧本身没有什么问题，还是需要注意保护自己的。
去酒吧喝酒当然是一件无可厚非的事情，这和约饭，约喝咖啡没有任何本质上的区别。
但是为什么会发生去酒吧遇害的事情呢？
因为酒吧这个场所确实比餐馆和咖啡厅发生事件的可能性要高。
一是时间通常在晚上，酒吧灯光又比较暗，
你看不清谁往你的酒里放了什么东西；
二是喝得太晚，又容易喝醉了，确实很容易发生意外。
君子不立于危墙之下。
分清楚「受害者有罪论」和「有自我保护意识」的区别。
一些建议分享给不经常去酒吧的小姑娘们，
如果你们要去酒吧：
1. 无论在哪里喝酒，无论和谁喝酒，
离开座位后回来的酒就不要喝了，换一杯新的。
2.
如果是很多人一起去，
保持你的杯子在你的视线以内。
因为可能会发生你和你左边的人说话的时候，右边的人往你杯子下药这种事。
3. 性侵通常都是熟人犯案，
如果你不想和约你出来的人发生性关系，请不要表现出很暧昧的样子来。
很多姑娘总觉得不好意思，半推半就的，可别！该拒绝赶紧拒绝，有点敏感度吧。
4.
别被灌酒
，酒量不行就别喝第二杯。喝一杯意思一下就可以了。别被灌醉了让人有机可乘。
5.
尽量早点回家。
尤其是如果你在一些晚上本来就没什么人的地方，赶紧回家吧。
很多人可能知道「工体捡尸」这个词，就是很多姑娘在工体的酒吧或者夜店喝得烂醉，出了门儿倒在路边，被人捡走，当然捡走之后发生了什么我就不多说了。
发生这种事情，我真的不想政治正确的说这些姑娘什么问题都没有。
我觉得这不是不正经啊，这绝对是蠢啊！是蠢啊好么！
为什么要把自己喝到这种地步呢？还有没有脑子和自控力了？
都这么大人了，对自己负点责任行不行啊？
突然又把话题说得很严肃了。
来说点儿轻松的。
北京有名有特色的酒吧我基本上都去过一遍。
下面介绍一些我至少去过3次以上，自己特别喜欢的酒吧，也都是京城有名的酒吧。
欢迎大家在留言区补充其它你们喜欢的酒吧。
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MILES
MILES 应该是我最最最经常去的酒吧。在三里屯一个小巷子里，地点还是挺隐蔽的，外面也没有大招牌。
周末都是人满为患。
我上周去的时候11点人挤人，外面还有人排队等位子的。
在这家酒吧里也发生过很多有意思的事情。
比如说
我的第一个合伙人就是在这家酒吧谈下来的
，可惜后来因为种种原因都没有能够「在一起」，但是仍然记得那天晚上突然下起了雨，我们一直聊到2点酒吧要关门才走。
我还在这里面试过好几个人，
其中一个姑娘长得很漂亮，我们聊着聊着她就被坐在我们旁边的一个西班牙小伙子搭讪了，请了她一盘火腿，我也免费蹭到了。然而那个火腿好像有点问题，好吃挺好吃的，只是我第二天就拉肚子了.……
这家酒吧有个经典酒一定要喝，
烟熏古典
。用橡木片烧了，用烟熏器充满橙子味利口酒和威士忌混合的小玻璃罐里。如果要烟熏味浓一点，就多摇两下。
有两个帅帅的调酒师都是女生。
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ALA HOUSE
曾经在一个群里，
Ala house 被形容为「一进店就有股叶子味儿」的地方。
听说他们去年开了一家大一点的爵士吧。
地方难找，我第一次去的时候绕了好几圈也没找到。
灯光极为昏暗，空间狭小，空气不大好，有点闷，而且有烟味儿。
但好处是安静，适合聊天，酒也是真心好喝。
我最喜欢喝 Zumbie。
还记得第一次点 Zumbie，调酒师调完自己尝了一口，自言自语陶醉地说：靠，真特么好喝！
我差点没笑出声来。
接过来喝了一口，我也特想说：靠，真特么好喝！
Ala House 是
我见过最多一个人过去喝酒的店
。那个环境也确实很适合一个人过去喝一杯，清空一下大脑。
我甚至还见过有人拿着 kindle 读的，也是醉……
▍
隐舍
这家没有酒单，价格按照基酒不同而不同。
你可以按照你的口味点甜一点，酸一点，橙子味，草莓味什么的。酒的味道我自己觉得一般。
特点是店里超多复古装饰，
适合拍照，环境也很好，挺安静的，适合和闺蜜一起。
楼层高，外景也不错，可以俯瞰一条细细的春秀路。
周末也是人会暴多，得提前订座，不然9点一到人就满了。
因为人太多了他们就又在隔壁开了另一家店，装饰也是一脉相承的，适合拍照。
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庵
「庵」是以前写《很帅的投资客》肖璟同学带我去的。
藏在了一个非常破烂的招待所里，连门牌都没有的，口口相传的熟客才能找的到。
一开门就会有种别有洞天的感觉。
老板是个很萌的日本人，会说中文，但是说不太好，
他说「菠萝」的发音我完全听不懂。
店里官方是禁烟的，但是如果你想抽，店里其他顾客不介意也是可以抽烟的，但老板又不是很想让大家在店里抽。
所以有一次就发生了很好玩的一幕：
一个熟客领着自己的朋友来喝酒，坐下来以后，这个熟客说和他的朋友说：「这里可以抽烟。」
正在调酒的酒吧老板很着急地比划「嘘！」
庵的酒是除了 Ala House 以外我最喜欢喝的，
这段时间特别迷恋桃子碎冰酒，度数很低，可以喝很久，冰也很有嚼头。
庵的灯光太暗，完全没法拍照，拍出来都是黑呼呼的。
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China Bar
China Bar 是个网红店，
在柏悦酒店65层，西侧风景最好，
可以看到长安街从面前穿过，
但是要去早一点，因为观景位也就那么几个。
虽然景好看，但是酒真的不好喝，而且不止是我一个人觉得不好喝……去就只当看风景了。
还有个好处是有点吃的，如果没吃晚饭过去也是可以的。
我最喜欢吃辣子小鱿鱼。
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天堂超市
天堂超市是北京的一个传奇。
本来只是个三里屯卖啤酒的超市，后来大家买了啤酒直接在门口喝，于是老板就拿了桌椅出来。后来人越来越多，就从小胡同搬到了大马路边儿。
对了对了，我提到的第一家 Miles 的地址就是最早的天堂超市的原址。
