每日一题

泸州市合江县先市镇位于赤水河畔，其酱油酿制采用大豆整粒蒸闷、多野生菌种制曲、高盐稀固发酵、长周期自然晒露以及“秋子”浸出等法则，所酿酱油以“酱香浓郁、味美醇厚”而饮誉川南黔北。下图示意先市镇酱油的晾晒场。据此完成1—3题。

 

1．先市镇酱油酿造厂建在赤水河畔的主要原因是

①大豆丰富 ②水运便利 ③地价便宜 ④靠近水源

A．①② B．①③ C．②④ D．③④

2．图中晾晒缸呈阶梯状分布的主要原因是

A．制作工艺的需要 B．充分利用光照资源

C．形成别致的旅游资源 D．便于工人来往管理

3．近年来，我国多地建立了先市酱油分厂，虽然制作工艺相同，但离开了赤水河，就达不到先市酱油的品质，主要原因是

A．其他地区产业协作条件差 B．其他地区机械化水平低

C．赤水河具有特殊的水质和环境 D．赤水河地区水热条件好

答案下期揭晓。

上期答案（6月6日）：

1．A  2．C   3.D

解析：

1．新城市主义理念下，步行化城区建成集工作、商业、文化、教育、高居住密度等功能为一体的城区，以实现各个城市组团紧凑布局的协调发展模式。高密度、紧凑布局，说明建设的主要目的是为了重点解决城市向郊区的无限度蔓延，A对。不能解决人口集聚带来的就业困难、基础设施的年久失修、房价昂贵导致的住房紧张问题，B、C、D错。

2．新城市主义是20世纪90年代初针对北美城市化问题而形成的一种城市规划和发展理念。步行化城区的规划设计是为了解决城市化问题，适宜于大城市的旧城改造项目，C对。城市规模越大，城市化问题越严重，主要针对的是大城市，A、B错。城市内规划，不是城市群的合理布局，D错。

3．步行化城区对外联系的交通方式，以公交站点为中心，带来的有利影响是缓解交通拥堵，减少环境污染，D对。公交是客运，不能满足城区居民的多种需求，A错。与尊重传统独特的建筑风格无关，B错。集多功能为一体的城区，没有中心商务区，C错。