某大型食品公司日常用表格汇总（含研发共263张表）

FDA食安云 · 公众号 · · 2024-10-23 06:00

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表格目录
1、外来人员进出登记表	133、工器具发放回收记录
2、受控文件清单	134、车间职工工具卡
3、受控标准清单	135、乳胶手套发放回收记录
4、培训申请单	136、车间温度湿度检查记录表
5、年度培训计划	137、材料进库日报表
6、培训记录表	138、车间设备日常交接班点检记录表
7、设备维修计划	139、月生产计划表
8、设备维修保养确认记录	140、生产日程表
9、生产计划	141、金属探测器检查记录表
10、生产设备台帐	142、车间金属检测记录表
11、设备记录卡	143、防灭鼠蚊蝇虫执行记录
12、设备运行记录	144、蓄水池清洗记录
13、设备维修记录	145、蓄水池清洗消毒记录
14、测量设备台帐	146、出厂产品编号记录表
15、测量设备周期检定表	147、成品库存日报表
16、实验设备台帐	148、车间进料检查记录表
17、测量、实验设备周期检定计划表	149、不合格品统计分析表
18、质量记录控制一览表	150、不合格品处理记录表
19、质量信息反馈单	151、卫生检查记录
20、技术文件更改通知单	152、日常卫生检查表 (需要修改)
21、产品巡检记录表	153、车间卫生检查记录（需要修改）
22、物资请购单	154、车间卫生检查评定表
23、物资采购计划	155、加工车间卫生检查记录
24、原辅材料、包装材料索证一览表	156、加工人员健康检查档案记录
25、供应商评价表	157、加工卫生管理检查表
26、合格供应商汇总表	158、加工卫生管理检查表
27、原辅料、包装材料进货台账	159、加工人员健康检查档案记录
28、食品添加剂和加工助剂进货台账	160、加工车间卫生检查记录
29、到货通知单	161、个人卫生检查记录
30、采购物资检验报告单	162、卫生设施卫生清理记录
31、采购物资入库台账	163、卫生消毒方法记录表
32、原辅料、包装材料出库台账	164、冷库定时扫霜除霜消毒记
33、领料单	165、生产过程监视测量记录
34、配料记录表	166、待检产品检查表
35、原料投料记录表	167、速冻冷藏库消毒记录
36、洗衣记录	168、质量事故报告
37、生产区卫生清理记录	169、S问题整改评估单
38、紫外灯照射记录表	170、应急准备和响应实施（演练）记录
39、消毒液配制记录	171、生产操作员工绩效考核表
40、场所清洁消毒记录表	172、生产技术岗位培训对象推荐表
41、设备、设施清洗消毒记录	173、制造部管理岗位推荐表
42、抽检产品留样记录	174、生产岗位培训考核
43、委托出厂检验登记表	175、合同工评估表
44、核桃油检验原始记录	176、劳务工评估表
45、成品出厂检验报告	177、包装机半成品重量控制表
46、成品检验报告单	178、再包装称重数粒自检表
47、不合格品处置记录	179、烘烤工作流程记录表
48、成品入库台账	180、油炸工作记录表
49、成品出库台账	181、生产管理程序图 (需要修改)
50、产品销售台账	182、生产工厂生产运作系统（需要修改）
51、消费者投诉处理记录	183、年度产品别生产量预算
52、问题产品处理记录	184、季度产销计划表（存货生产型）
53、不安全产品召回记录	185、月生产计划表
54、食品召回措施报告	186、周生产计划表
55、食品召回阶段性进展报告	187、日生产计划管理表
56、食品召回总结报告	188、生产计划变更通知单
57、产品品尝调查表	189、年度制造费用预算表
58、产品试验原始记录	190、年度产品生产预测表
59、蛋白质检验原始记录	191、作业流程图（需要修改）
60、食品中水分、灰分、脂肪测定原始记录	192、工作负荷分析表
61、微生物检验原始记录	193、订单不明确联络单
62、商业无菌检验原始记录	194、工作命令单
63、无菌砖破坏性试验pH值原始记录	195、交货期变更通知单
64、CIP清洗记录	196、制造更改通知单
65、包材清洗记录	197、待料通知单
66、包材自检记录	198、异常停工报告单
67、水处理清洗记录表	199、产品生产进度控制表
68、灌装前盖杀菌记录表	200、生产进度追踪表
69、杀菌锅生产记录	201、计划型生产进度表
70、前处理生产记录	202、进度计划控制表
71、酸碱配制记录	203、每日订单完成状况追踪表
72、PLS--V灌装机生产记录Ⅰ（CCP）	204、例外事件追踪表
73、PLS--V灌装机生产记录Ⅱ（CCP）	205、生产异常状况报告书
74、无菌罐运行原始记录	206、进度落后报告表
75、UHT超高温管式杀菌机生产记录	207、全厂生产日报表
76、食品添加剂和加工助剂使用记录	208、全厂生产月报表
77、产品开发建议表	209、部门别生产日报表范例（A）
78、产品开发计划书	210、生产日报表（B）
79、样品制作计划	211、生产日报表（C）
80、样品品评记录	212、作业日报表
81、样品检验记录	213、异常停工报告单
82、客户反馈单	214、生产部门停滞时间统计月报表
83、XXX加工工艺单	215、生产计划科月报表
84、设计评审报告	216、包装日报表
85、工艺文件	217、在制品存量月报表
86、产品开发确认表	218、管理人员日常点检日报表
87、新品开发进度表	219、工伤事故报告
88、调样采购需求表	220、不良改善对策报告书
89、小试原始记录表	221、委外加工单
90、感官评定表	222、外厂加工入库验收单
91、产品信息表	223、机器规格性能
92、成品检验报告	224、制程异常报告单
93、出库标准表	225、不良品报废申请书
94、原物料采购需求表	226、品质月报单
95、培训记录表	227、工模具登记表
96、留样记录表	228、个人工具借用卡
97、成品售后质量异常汇总表	229、机器设备卡
98、新产品设计开发会议记录表	230、机器设备预防保养卡
99、新产品开发方案表	231、机器设备保养计划表 (需要修改)
100、新产品中试状况表	232、机器设备使用说明书
101、新产品开发费用表	233、机器设备性能及消耗动力表
102、车间清洗消毒记录表	234、空气压缩机定期查检表
103、紫外灯杀菌记录表	235、计量仪器校验记录卡
104、臭氧杀菌记录	236、机器设备消费性部件资料表
105、申报单	237、润滑记录表
106、请购单	238、机器故障请修单
107、采购申请单	239、设备故障检修表
108、领料单	240、设备检修记录卡
109、退料单	241、协作厂商资料卡
110、物料入库单	242、设备突发故障处理报告
111、设备配件清单	243、设备重大故障统计分析表
112、发货清单	244、设备维修申请单
113、公司原物料盘点表	245、设备请购报告
114、样品登记簿	246、工序作业标准书（A）
115、盘点盈亏表	247、作业标准书（B）
116、材料验收入库单	248、时间研究用纸
117、设备固定资产台帐	249、制程分析表
118、设备报废单	250、工程改善成果报告书（A）
119、设备安装调试验收移交单	251、工程改善成果报告书（B）
120、重点设备清洗换油计划表	252、改善提案表
121、机电设备维护保养维修检修记录表	253、研究及发展费用明细表
122、设备保养润滑明细表	254、产品成本比较表
123、固定资产型号一览表	255、图纸管理表
124、设备安全事故报告单	256、产品履历表
125、设备年度修理计划表	257、样品认可报告书
126、设备月度修理计划表	258、设计变更申请书
127、有毒/化学物品登记表	259、设计变更通知书
128、有毒/化学物品领用记录	260、设计修改通知书
129、员工培训登记表	261、安全卫生检查表
130、人员调动情况记录表	262、消防器材资料表
131、生产部学习卡（员工类）	263、环境清洁检查表
132、进出车间人员登记表

常用表格汇总

某大型食品公司日常用表格汇总（含研发共263张表）

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