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曝光!一定要曝光北京这家海鲜火锅店!

最爱大北京  · 公众号  · 北京  · 2017-03-24 07:31

正文

请到「今天看啥」查看全文


今天小北一定要曝光一家店

为了火锅汤底鲜美

居然不计成本用鲍鱼熬制!

不论两个人消费多少就敢送石斑鱼!

还让人怎么减肥、怎么穿漂亮衣服!

这样的店必须曝光!必须曝光!

用鲍鱼熬出的汤涮火锅是什么感觉?

用这样的汤涮起美味的 十头鲍

配上来自深海的 大虾

野生海参

从冰岛远道而来的大虾

阿拉斯加的帝王蟹

红艳妩媚的草原牛羊肉

……

还有,只要消费就送南沙石斑鱼

大厅两人(含)用餐,无论消费多少

都免费送一条不低于1斤半的南沙石斑鱼!

包房还送澳洲鲍鱼、深海龙虾!


而这仅仅是优惠的一部分

来,请看下图

龙虾!鲍鱼!石斑鱼!

这样的店, 不!

这样的优惠力度, 不!

这样的逼格, 不!

你,想吃不!



招牌特色——醇正的鲍皇汤


数遍全北京,哪家火锅店的汤底

是用鲍鱼、瑶柱等十多种海味干货

耗时十几个小时文火慢炖而成呢?

看,里面的鲍鱼都是可以看得见的!


好味道,汤底是灵魂

他家的汤底叫鲍皇汤,独一无二

这可是正在申请国家专利的汤底

由香港知名酒店的大厨精心熬制而成


据了解,有一对老两口儿每天都来打卡

别的不点,就点这锅汤底,连喝21天

就问你,全北京哪家店的汤底这么好喝!



优选纯净海域 全球直采的生猛海鲜


他家汤底可以直接喝

就连海鲜都是活蹦乱跳直接上桌的!


他家海鲜来自全球纯净海域

獐子岛、挪威、澳大利亚、法国等等

全程空运,所以都是限量供应

去晚了你都吃不到

“水族箱”里有来自世界各地的海鲜

小北都认不全!


十头鲍

上桌的每一只鲍鱼还在蠕动

你能享受到鲍鱼真正的鲜美滋味!


放鲍皇汤里煮一会儿

那味道好吃的能让你连汤带肉一起吃光


生蚝

他家生蚝不光能涮锅,还能直接生吃!

先撒点柠檬汁去腥,再用餐刀挑开肉

一块大大的蚝肉就可以直接进嘴啦!

小北友情提示一下,生吃生蚝这件事

一般海鲜火锅店里可不能这么干哦!

不是每家店的食材都像他家这么新鲜干净的


海螺肉

吃过这样大一堆海螺肉没!

夹一片,放进鲍皇汤底涮10秒

吃起来又脆又嫩,都停不下来!


活海参切片

海参可是好东西

他家是把鲜活的海参急冻后

再手工切成薄得透明的肉片

既可以刺身生吃

也可以放进鲍皇汤里涮10秒就好

这时候口感最是鲜嫩弹牙,特别棒!


斑节虾

每天凌晨从胶东新鲜空运过来

如果天气不好航班延误的话

有可能当天就吃不到了

斑节虾可是没有虾线的哦

所以吃之前不用费劲去挑

直接放汤里烫一会儿,直接开吃

那Q弹鲜嫩的滋味,吃一大把都不够!


象拔蚌

加拿大进口,每天几乎都是限量

可以直接做刺身生吃,口感很脆

也可以涮着吃,肉汁弹嫩鲜美

象拔蚌的内胆也有妙用

可以用它来熬粥喝

那滋味,绝对的鲜美!


刺身姿造

喜欢日料的有福了

他家是挪威海产局的官方合作伙伴

厚切三文鱼与金枪鱼,鲜甜可口的北极贝

肉质鲜美醇厚的牡丹虾,汇聚在一起

冒着仙气儿来到你的面前

就问你能不能忍住不吃!


鱼虾共舞

这道鱼虾共舞是鱼片与麻虾的组合

麻虾虽小,但肉质Q弹甜美

鱼片切得很薄,肉质鲜美

放它们放进汤里,十秒就可以吃了


红花蟹

这只螃蟹就重达一斤半多

涮进锅里,不一会儿撬开蟹钳

里面满满的都是肉啊!

那味道甭提多鲜美了


波士顿龙虾

每只1斤2两左右,都是新鲜空运而来

所以,早点点它,否则就被别人抢走咯!

他家海鲜品种非常丰富

带子、龙利鱼滑、深海野生大虾

胶东麻虾、红螺肉、蟹腿肉等等

带给你又新鲜、又丰富的海鲜美味体验


红鼎三味碟 总领十二道蘸料满足你

蘸料是吃火锅的点睛之笔

他家蘸料多达十二种,不过这些都不重要

他家有一道由香辣酱、海鲜汁、芝麻酱

三者共同组成的 红鼎三味碟

这个才是他家的独门蘸料,每种都是特调!


独特美味 可以生吃的牛肉


是不是有种“祥云”的味道?

小北强烈推荐这道“红鼎祥云”

这可是牛身上唯一一块可以生吃的地方

入口爽滑甜嫩,还带一点点甜味

根本没有平常生肉的那种肉腥味儿

最经典的是随牛肉一起的蘸料

他家秘制,根据北方口味特调

夹一片牛肉,蘸点秘制蘸料

入口鲜香甜辣,忍不住一口又一口

我家小编还没等坐下就忍不住吃了!

如果不习惯生吃,涮一下再吃也可以

肉香配上汤的鲜味,那滋味太美妙


带你重新认识这道煲仔饭


小北非常严肃郑重认真的说

他家煲仔饭做的太TM好吃了!

真的,小北不忽悠人

他家煲仔饭是真的很好吃

腊肉是湖北正宗,米饭是泰国优质香米

做出的煲仔饭一点都不油腻

一锅煲仔饭小北自己吃了半锅!!!


上上签 鲜竹荪 更多独有的美味


他家的海鲜捞特别好吃

除此之外,他家的菜也特别好吃呢!

上上签,必点!必点!必点!

重要的事情说三遍!强调,三遍!

它比重庆冷锅串串口味清淡一些

黄瓜与虾肉在豆皮和木耳的调和下

打造出一种清新甜美的感觉

京城难见的 鲜竹荪

放到鲍皇汤里涮一会儿

那爽嫩脆香的口感棒极了

那感觉相当于冻豆腐之于老北京铜锅呢!

还有这道 蜀南剑笋 ,也同样京城难见

吃起来一点都不柴,反而嫩嫩的,脆脆的

一次涮一片,一片两口吃

别吃太快,否则你吃不出笋的清甜

凉拌海蜇丝 ,各家店都有

他家店味道做的不重不淡

正适合正餐前调剂口味之用

银耳雪梨羹 ,随汤底附送

别小看这碗附送的汤羹

如果在没喝到鲍皇汤前

你会觉得这碗汤羹真是好喝到爆啊!

餐后小果盘 也独具匠心


世界海鲜,中国味道


这是一家源自港澳地区的 海鲜火锅

国内唯一的海鲜火锅上市企业

海鲜全球采购,独家秘制鲍鱼汤底

用心打造出的海鲜火锅极致美味!

来到他家的客户都有一种共同的印象

“这活脱脱就是海底宫殿啊”

“这装修简直就是五星级酒店的配置吧”

不过,别看配置奢华,价格却丰俭由您

而你吃到的却是真正顶级的海鲜

每个包间更会配一名专属服务生

为你带来真正有品味的美食体验

家庭用餐、朋友聚会、情侣约会、商务宴请总相宜

所以, 小北用亲身经历告诉你

这波不亏

他家在武汉、上海等地开了多家分店

每家分店都火爆的不行

上海店更获得 大众点评火锅类评价第一名 的荣誉

1月16日落户京城北京坊

为京城带来极致的海鲜味道

为首都人民带来更有品质的生活体验

10天时间直接到五星店铺

短短1个多月

得到了亲们的由衷喜爱

得到“圈子里”众多大咖的一致认可

可以直接喝的汤底

可以直接生吃的牛肉

还有那些鲍皇汤来涮的海鲜

……

这么多好吃的,小北已经沦陷了

小北已经决定,写完这篇文案

还要再去吃一次!

不,一次怎么够

要一次又一次……


庆祝北京坊店成功开业

祝贺红鼎海鲜捞北京坊店成功开业、上海香港广场店获大众点评火锅类评价第一名, 红鼎海鲜捞北京坊店 特别推出高品质、高逼格的回馈活动!


大厅


2人(含)以上每桌, 无论消费多少

赠送南沙石斑鱼1条(不低于1.5斤)


包房

消费满1980元

赠送澳洲鲍鱼1只(不低于1.3斤)

消费满2980元

赠送深海龙虾1只(不低于1.8斤)

ps: 菜品以券的形式赠送,可当餐使用,也可下次使用


店名:红鼎海鲜捞(北京坊店)


人均: 189元

地址: 前门大栅栏北京坊一期9号楼三层

电话: 010-83167177 / 18701666188

营业时间: 11:00-22:00 周一至周日

交通路线:

a.开车路线: 前门拐入煤市街,前行30米,第一个红绿灯左拐进入北京坊,泊至地下停车场西区(东区暂不通地面),乘坐7号楼的电梯上3楼,然后按导示即可到达。

b.地铁、步行路线: 地铁2号线前门站下,C出口,过地下通道到煤市街,顺着煤市街沿北京坊前行米60米,即可看到导示,按导示乘电梯上3楼即可。


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