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80后饭店老板为环卫工提供免费午餐,他还说……

澎湃新闻  · 公众号  · 社会  · 2017-10-21 16:55

正文

澎湃新闻记者 陈绪厚 实习生 迪娜尔·苏里坦


山东济宁一家餐馆为环卫工设立的“专席”,为附近的7-8名环卫工提供免费午餐。 本文图片 闫伟提供


一锅菜,一碗汤,馒头米饭随便吃.....这是山东济宁一家餐馆为环卫工设立的“专席”,自该餐馆今年2月开业至今,每天坚持为附近的7-8名环卫工提供免费午餐。


这家餐馆名叫“望鲁源家常菜”,位于济宁城区济安桥和常青路交会处,老板是80后闫伟。来餐馆吃饭的环卫工是负责清洁附近路段的环卫工,来自深圳市玉禾田物业清洁管理有限公司济宁分公司。该公司秦姓工作人员向澎湃新闻(www.thepaper.cn)表示,闫伟的餐馆每天为7-8名环卫工人提供免费午餐,餐馆员工非常尊敬环卫工人,会主动倒茶水,而且老板还经常问环卫工对饭菜是否满意,并嘱咐他们走之前在杯内装满水。


10月20日,闫伟告诉澎湃新闻,他是一名义工,曾多次参加走访敬老院、慰问环卫工人等公益活动,他希望通过提供免费午餐的形式来关爱辛苦的环卫工。


65岁的环卫工孔德荣说,之前,他中午都要回家做饭,吃完午饭马上要上班,时间很紧,而现在可以直接去闫伟的餐馆吃,饭菜有豆芽肉丝、炖白菜以及汤,馒头米饭等主食随便吃,餐馆员工都很热情。


为环卫工提供免费午餐餐馆的招牌。


【对话闫伟】


澎湃新闻:怎么想到为环卫工提供免费午餐?


闫伟:我是济宁运河义工三团的一员,曾多次参加走访敬老院、慰问环卫工人等公益活动。我比较关心环卫工人,他们的起早贪黑换来城市的整洁,非常辛苦,我想尽自己的一份薄力,做些力所能及的事。因而今年2月,餐馆开业之时就设立了“专席”,专门为环卫工提供免费午餐。


澎湃新闻:每天为多少环卫工提供午餐?


闫伟:7-8位。他们都是负责餐馆附近的济安桥路、金宇路清洁工作的。每天,我们会提前了解中午要来吃饭的人数,准备好饭菜,会保证环卫工都能吃饱。


澎湃新闻:午餐饭菜有哪些?


闫伟:相当于开一桌,就是一锅菜,每人一碗汤,馒头、米饭等主食随便吃。


澎湃新闻:免费午餐的成本有多高?能长期承受吗?


闫伟:都是些家常菜,我没具体算过成本。今年2月开业至今,一直坚持着,就餐馆目前的营业额,是可以承受的。只要餐馆开着,就会坚持提供下去。


澎湃新闻:对于网友们的称赞,你怎么看?


闫伟:我希望通过自己的行为,可以发动更多的餐馆提供免费午餐,让更多的人能关注到像环卫工这样的普通工人,让他们感受到温暖。我会坚持做下去。




本期编辑 郦晓君


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