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12月28日蛋价：开春蛋价4元上方？

蛋先生工作室 · 公众号 · 电商 · 2024-12-28 00:31

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昨天全国蛋价大面积稳定，局部小幅振荡，其中产区均价4.30元/斤，较前天跌0.01元；销区均价4.77元/斤，较前天跌0.02元。

今天（12月28日星期六）全国蛋价普遍稳定，各地走货一般。虽然零售市场还是平平淡淡，但按日期算，当前应该是食品厂和变蛋企业的备货高峰期，再不备货就没时间了，所以当前鸡蛋的实际需求应该比平时强，但价格还是涨得费劲，甚至前几天还有小跌，这只能说明供应的增量抵消了需求的增量。一方面小鸡开产放量了，另一方面老鸡淘汰偏慢，导致产能增长。

按照三四季度的补栏量推算，未来小鸡开产将逐月增多，现在是年底，消费比平时强，一旦开春进入传统淡季后，蛋价可想而知。很多人至今还认为年后蛋价将维持在4元上方，蛋先生只能说这种想法过于乐观了。

关于年后开市价（产区均价），大家怎么看呢？欢迎大家投票

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