乡音乡情话新年 | 弄堂里的上海情你听见了吗？

中央广电总台中国之声 · 公众号 · 社会 · 2017-01-17 14:28

正文

妈妈，过年啦！放假啦！我们去哪里玩啊？

上海迪士尼怎样？你不是一直都想去吗？

好哦好哦！！

春节即将来临，想去上海玩耍的朋友肯定不会忽略孩子们向往的乐园——迪士尼。

你听说了吗？春节期间，上海迪士尼有精彩热闹的祝福和贺岁活动，还有丰盛的团圆饭、新年福袋和年货商品……

如此看来，感受上海迪士尼乐园第一个春节的奇妙年味儿也是一种不错的体验呢！

BUT，一个迪士尼不够逛？还想去更多特色景点？这里看过来呀！

上海

一个被称为“魔都”的地方

在这里东西方文化互相交融，外滩的西洋建筑与浦东的摩天大厦交相辉映；新天地既保留了昔日的石库门、老洋房，又展示着最新的流行元素；南京路、淮海路、徐家汇商业城、豫园商城是上海的购物中心。

躲藏在小剧院中的滑稽戏、独角戏、沪剧还有如今的海派清口让人笑翻天；老饭店内的地道本帮菜，红房子的正宗法国大菜，城隍庙的小吃更是远近闻名；老街弄堂还能寻到古色古香的茶馆，衡山路的洋房中也有各种给人惊喜的酒吧。

是的！

这里是“魔都”！

这里是上海！

这里是“东方巴黎”！！

昔日的上海烙印着 “十里洋场”的繁华，讲述着旧上海滩的浮华旧梦。如今，古老斑驳的石库门，咖啡吧和老唱片里都依然流淌着香艳的上海情……

啊啊……好想去体验一把小洋楼的小资情调！

我还想品味一下地道上海菜中的上海味道呢……

说起上海味道，本编默默想起了2016年火爆网络的“阿大”葱油饼！

瞧瞧，一张葱油饼都能做得震动全国，还有什么上海风味是不能叫人流（chui）连（xian）忘（san）返（chi）的呢？

“阿大”和他的葱油饼

抛开上海汇聚的全国精品菜系和世界各地美味佳肴，今天，咱们来看“本帮菜”！

本帮菜又称海派菜、上海菜，以烹调鲜活著称，特别是鱼虾，非鲜不取，非活不用，有浓油赤酱、色泽鲜亮、注重原味的特色。响油鳝糊、八宝辣酱就是典型的本帮菜。上海本地的各类风味快餐花费不高却能大快朵颐。

这样一看，我忽然觉得还是本帮菜最吸引我了……

好吃、独特、还便宜……

如果对美食有浓厚兴趣，不妨去藏在市区各个角落的美食街转转，一定不会失望的。

当然，你如果走在各式各样的弄堂里，忽然间听到娓娓动听的吴侬软语伴着弦音袅袅和琵琶声声而来的话，莫要惊讶。这是评弹开始啦！

戳音频，听评弹！

评弹起源于苏州，兴盛于上海。上世纪30年代后，上海的专业书场遍布城厢，成为独特的文化景观。老上海人把泡上一壶茶听评弹看作是最惬意的享受。值得一提的是，当时上海数十家民间电台竞相开设空中书场，街头巷尾的收音机里弦索叮咚、昼夜不辍。

如今，评弹依然活跃在大上海，最近，上海作家金宇澄的沪语小说《繁花》改变为评弹版，于是，八十年代的上海爱情和弄堂生活在弦琶琮铮间绕梁开来……

啊！好想听啊！

我也是，忽然觉得上海如此有魅力，想了解更多呢！

中国年

就要这个味儿！

2017年1月27日（大年三十）12:00-18:00，中央人民广播电台直播春节特别节目《中国声音中国年（雄鸡篇）》，将陪您走进上海，走向整个华东。让声音温暖旅程，让央广伴您回家！让中国声音陪您过中国年！

来源：微信公众号“央广新闻”

微信编辑：周文超