闲暇时泡上一杯茶,温润馥郁的茶香,
伴着缕缕热气,袅袅生起。
喝茶是中国人刻在骨子里的事情,但仍有一部分人因为咖啡因不耐受,只能对所有茶叶敬而远之。
现在,一条生活馆找到了一款
无咖啡因的“博士茶”,来自健康茶饮品牌“开普山谷”。
产自南非的博士茶,又称“
路易波士茶”,学名
线叶金雀花。
是一种南非高原地区特有的
豆科灌木植物,经
加工后制成天然健康的饮品。
它的特别之处在于不含咖啡因、草酸和茶碱,
对咖啡因敏
感的朋友十分友好,
喝了也不用担心会失眠。
小编还了解到,博士茶中
含有丰富的SOD成分(超氧化物歧化酶)和多种类黄酮成分,益处非常多
。
注:以上研究结论来自中粮营养健康研究所《南非路易博士茶的功效概述》
博士茶外形比例是一分芽尖、三分根茎,
而等级区分,首先要看芽尖含量,芽尖越多,营养愈加丰富,口感顺滑甘甜。
根茎较多的,营养则更少,口感微涩。
根据南非博士茶协会定义,博士茶可分为R1~R4共四个等级。
R1等级,
选择的是
芽尖中的翠芽方可制成。
“开普山谷”博士茶是精选的R1等级,由线叶金雀花芽尖中的翠芽制成。
其次在制作工艺上,
R1等级的博士茶采用的是
133℃的蒸汽结合热烘干技术
,再施加
2Bar气压真空灭菌,令茶叶翻滚超60秒。
这种处理方式成本虽然要高上几倍,但能保留芽尖大部分的营养,还能令其口感不被破坏。
采用铝膜茶袋包装,进口PET材质三角茶包
,令茶包有更多的空间使茶叶扩散,营养完全析出。
用沸水冲泡3~5
分钟就能饮用,一小袋茶包
可连续冲泡2~
3次,
颜色还是很浓郁。
琥珀色的茶汤,
有着天然的草本香气,
口感顺滑、柔和不苦涩,
醇厚回甘。
“开普山谷”博士茶,还获得了南非驻华大使馆的推荐
!
品质有保障,可以放心饮用~
此次带来的规格为15袋×2盒装,同时附赠有专属插画的明信贺卡一张,
红色手提礼袋一个。
购买15袋
×2
盒
×2组(即4盒
装)
,加赠玻璃杯1个,红色手提礼袋2个
。
此外,下单任意规格,均可获赠博士茶山谷探险包试饮装一份
,内含
湿流茶×2袋、脂流茶×2袋、博士茶
×
2袋。
南非线叶金雀花为茶底,加入红小豆、赤小豆、薏苡仁、芡实、大麦、橘皮、苦荞、先白茅根、淡竹叶、蒲公英叶、桑叶、茯苓、栀子、荷叶、决明子,共15味天然草本古方。
南非线叶金雀花为茶底,加入辣木叶、玉米须、番石榴干、糙米、南瓜干、橘皮、桑叶、荷叶、甘草、柠檬干、大麦、苦荞、决明子。
2024年4月25日23:59 特惠结束
在遥远的南非,
有一片被大自然宠爱的土地,孕育出了一种独特的
草
本针状灌木
植物——线叶金雀花,
它就是路易博士茶的制作原料。
位于
非洲南端,
距离
开
普敦200公里左右的塞德堡山脉,是路易博士茶
的专属生长地带。
线叶金雀花只有
在海拔450米以上的高原地带,无化肥等盐碱污染的酸性土壤中才能生长,对产地环境要求十分严苛。
这里风景秀丽,阳光充足,
年降
水量保持在 380~650mm。
因此南非也成了
全球路易博士茶仅有的产区,
日本和澳大利亚的学者曾尝试移植栽培,均以失败告终。
线叶金雀花的播种期在每年的2~3月份,生长到七八月份再转移到农场管理,
从种苗
到收割需要足足18个月。
“开普山谷”博士茶,原料均来自南非自有的种植基地。
采集后的路易博士植物会被统一运输到工厂加工,切割成均匀的长度,然后在不断晾干和加水的过程中实现发酵和氧化,氧化的过程会让路易博士植物变成其特有的琥珀色,并形成独特的香气。