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在2016年9月，中国取消了一项针对部分美国牛肉产品的进口禁令，但重新开放也附带条件，包括中国要求美国肉类供应需符合一项能够被接受的可追溯体系要求。这导致美国进口牛肉在华销量受影响。

而据美国彭博社4月11日报道，美国白宫发言人肖恩•斯派塞说，在中美两国领导人日前的会晤期间，美国获得一个“很大的奖品”：扩大美国牛肉对华出口。这表明美国牛肉可能真的要来了。

美国优质肉牛约每英担(美国约合45.4公斤)116-126美元，折合成人民币大概每公斤17至19元。而国内牛肉平均价格62.49元/公斤，一旦美国牛肉重新涌入中国市场，其低廉的价格会给国内带来怎样的冲击？养牛户是否需要过于担心？

一、众所周知供求影响价格，当商品供不应求时，价格上涨；当商品供过于求时，价格下降。但任由市场供需关系决定价格肯定是行不通的。

二、牛肉价格如果持续上涨，会造成农民消费水平的降低，影响农民生活水平；牛肉价格持续下降乃至但10元一斤，会造成经济衰退，影响养牛户的收入水平，使得养牛户造成巨大损失。

综上两点，国家对牛肉的价格调控应该还是维持在一个健康的价格区间，农民不用过于担心。值得注意的是，美国牛肉进驻肯定会带来一定冲击，作为养牛户更应该提高牛肉品质提升竞争力。

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