这是下厨房日更栏目:市集鲜货,每天推荐各种好吃好喝好用的产品,推荐商品均经过多轮试吃、测评,只推荐我们真正上手使用过,入口试吃过的好货。
尤其是在当下冬春交替的非正常时期,成天开不断的空调,撕不完的嘴皮,还有因过年大鱼大肉不断,急需调理的肠胃,能拯救这些的只有润润的蜂蜜水。
可市面上的蜂蜜品质鱼龙混杂,勾兑蜜劣质蜜浓缩蜜层出不穷,就没有什么吃着放心的优质原蜜吗?
有的!为了吃到好蜜的厨房君就找到了一款来自长白山原始森林的新鲜椴树雪蜜。农货网上行 | 长白山椴树雪蜜 500g/瓶
单瓶装 活动价45元 原价89元
两瓶装 活动价79元 原价178元
◍ 来自长白山原始森林中的百年椴树花,由东北优质黑蜂采集。◍ 不添加、不勾兑、不浓缩,纯天然结晶,自然酿造,每一滴都是精华原蜜。◍ 色泽洁白晶莹,质地细腻粘稠,口感醇厚甘甜,结晶状态下犹如奶油冰淇淋般丝滑。![](http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/DVH5PicQqom8z1txuG60dibQkia3P1vlGDuMEouGwW7pMen29JCVhSfIhGyBzicwyaXeczofr1gM9TO3YNVxwwsDFg/640?wx_fmt=gif)
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不添加、不勾兑、不浓缩
纯天然结晶,每一滴都是精华原蜜
蜂蜜是否让人安心,首先要看蜜源,这款雪蜜的蜜源是长白山的椴树花。
长白山自然保护区是国际公认的与新西兰麦卢卡、德国黑森林齐名的全球三大黄金蜜蜂产区之一。
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这里远离城市的喧嚣和现代工业的污染,空气含氧量极高,黑土润泽,雪水纯净,没有任何农药、化肥残留。
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因此,这里酿造出的雪蜜经历了长白山的雨露、雾霭和晨曦,每一滴都蕴含了来自大自然的灵气。
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并且椴树雪蜜都是自然原酿、天然成熟,要100年到150年树龄的野生紫椴开的花才有好蜜。
长白山所饲养的蜂种为东北黑蜂,是中国唯一的地方优良蜂种,曾获“第33届国际养蜂大会暨国际蜂产品博览会”金奖,抗寒抗病虫害的能力极强,可以飞越海拔1500米-2700米的椴树林采蜜。![](http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_gif/DVH5PicQqom8z1txuG60dibQkia3P1vlGDuWDibbTDuqVkm8RcO4z6j11ztH1vG6XfMqTbk07HmgVp1ibOHicJKkud5Q/640?wx_fmt=gif)
此外,一只黑蜂飞行一次,每次只能带回0.03克的蜂蜜,除去蜂群所需,一瓶好蜂蜜,约等于一只蜜蜂在20天的花期内的100万次飞行。因此,一瓶上好的椴树雪蜜,得来不易,而这款椴树雪蜜,正是难得的地道长白山山货,长白山椴树雪蜜。🍯
状似奶油,入口即化
气味芳香馥郁,味道甜润适口
椴树蜜会在14摄氏度左右的温度下自然结晶,结晶后成半固体状,细腻洁白无杂质,轻轻凑近,淡淡的花香萦绕鼻尖。
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图/买家秀来自厨友@Planzhao
挖上一勺,松软有度,粘稠拉丝,状似奶酪。
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图/买家秀来自厨友@Planzhao
浅尝一口,绵软香甜,花香满口,却丝毫不腻。兑在温水里慢慢化开,清甜温润,略带有微微的酸。
因为质地绵密厚重,既可以兑水冲饮,也可以充当果酱食用。
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厨友@KILONG就评价道:“多次回购了,这个雪蜜和吐司简直是绝配,抹上去,两片吐司轻松一叠,就完全均匀,一口下去软绵绵的,甜甜的还有淡淡的椴树花香味,真的是爱了,现在早上娃都要吵着吃吐司雪蜜,再加一杯蜂蜜水,早餐必备佐餐!赶上国庆又买一些送给爸妈!”
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图/吐司雪蜜 买家秀来自厨友@靳海心
原生态的椴树雪蜜,对光线和温度特别敏感,温度较高时,会发生色变,蜂蜜颜色会发黄,但是口感和风味并无区别(颜色变黄并不属于质量问题)。
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图/色变后的雪蜜 买家秀来自厨友@靳海心
存放时建议放冰箱冷藏,这样会延长蜂蜜变黄的时间。
现在购买,立享5折优惠!快囤上几罐,让这份绵软香甜滋润你的冬日!
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农货网上行 | 长白山椴树雪蜜 500g/瓶
单瓶装 活动价45元 原价89元
两瓶装 活动价79元 原价178元
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