澳洲这个号称世界食品最安全的地方，最近出了一个大事，影响了很多的人生活。
据悉，澳大利亚维州的一个小镇Gippsland，这里的农民们最近纷纷发声：
请维州人不要再买这里出产的牛肉和乳制品了！
原来，因为小镇附近的天然气公司Esso's Longford前些日子发生了天然气泄漏事故，引发了一场大火
而在这场大火中，消防员为了灭火，使用了大量的消防泡沫，
但这些泡沫如同“病毒”一样
快速的渗入了这个小镇的土地里面
原来在这些消防泡沫中含有的
PFAS(全氟烷基物质)就是罪魁祸首
这个物质是一种
可致癌致畸致突变的有毒化学物质
，曾被欧盟出台禁令限用。
而最近，维州首席兽医Dr Charles Milne向媒体透露
小镇上分别有45只牛和45只羊的体内检测出含有超标的PFAS
，
PFAS类物质具有生物蓄积性，一旦进入自然环境，就极不容易被分解，因此易于
进入植物生长的土壤或通过被污染的水源转播
到植物中并进入下一食物链环节
而这些被“污染过的”牲畜一但进入到屠宰厂，
就会变为“毒牛肉”向人类传播病毒
很不巧的就是，这个小镇最出名的就是这里的奶牛，牛肉和渔业了…
而这些有毒的肉类和乳制品，
很有可能将会被摆在维州各大超市、菜市场和肉类批发市场的货架上！
但是，大家不要太紧张！
维州政府已经对附近的七座大坝进行了隔离
，以阻止牛羊饮用受到PFAS污染的水。环境部长Lily也表示，环保部正在努力控制PFAS污染的扩散，但是
至少需要几周的时间来处理这个事件
所以大家最近在超市购买的肉类和乳制品的时候，
看看原产地再买哦..
然而除了要注意的超市里的牛肉和乳制品，澳洲食品监管局今天
又更新了一部分的食物召回清单
，让我们来看看都有哪些
原因：存在微生物（沙门氏菌）污染
原因：存在微生物（沙门氏菌）污染
原因：里面可能存在金属碎片，有误食的风险
原因：未标明过敏源，存在大豆和乳制品过敏风险
原因：里面可能存在金属碎片，有误食的风险
澳洲食品监管局会经常更新他们的官网，
上面会放出最新的召回食品，并写明了召回原因和批次
经常在超市购物的大家可以随时在官网了解最新消息，避免买到有问题的食品
官网地址：http://www.foodstandards.gov.au/industry/foodrecalls/recalls/Pages/defau
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编辑：AMY
素材来源：今日悉尼，foodstandards.gov.au
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