「大暑小暑,上蒸下煮」。「暑」字上面一个「日」字,下面还是一个「日」字,说明暑气是一种极热之气,《素问·五运行大论》用:「其在天为热,在地为火……其性为暑」来形容暑气。
伏日人歇伏,东西却可以拿出来晒晒,借着伏日天地间最旺盛的阳气,或是收集太阳的能量,为寒冬储备一罐「小太阳」,或是获得消毒和净化,让身、心、物都变得清洁,赶走莫名的过敏、低落的抑郁、积存的寒气、不通的气血。
毒烈的太阳,和辛辣的姜更相配,两种伏姜的晒制方法奉上。
生姜+红糖
生姜切碎加红糖,搅拌在一起,天气好就拿出来,在阳光下暴晒,直至一整个伏天(错过了头伏也不要紧),让红糖和生姜充分吸收太阳的热量,被太阳亲吻的红糖渐渐融化成膏状,和姜充分融合在一起。
吃的时候,冲上热水,就是一碗温阳散寒的红糖伏姜茶了。
整块姜的日光浴:
「姜还是老的辣」,让老姜更加热辣,散寒效果更好,只需加入「阳光」和「时间」。整块的老姜,放在通风渗水的地方,任凭风吹日晒,从白天到晚上,让其充分汲取天地日月的精华。直到末伏的最后一天,用手掰一掰,很干很松脆,便可封存,如果不够干脆,还可以继续晒。
在受寒感冒初起时,风吹胃疼,寒性痛经时,切一些姜丝煮水,暖身、发汗,享受被伏日太阳加持的温暖。
太阳越是热烈,杀菌灭虫的效果就越好。在伏天,把清水晒热,为小孩洗澡,可以免生疮疖,洗头,可以去虱。在河中洗浴,则被称为「洗百病」,可以赶走暑热,清除体内火气。
小时候住在平房,大夏天里,姥姥总会拿一大一小俩铝盆,接上水,放院儿里,晒上大半天,到了傍晚,用手指轻轻胡噜一下,水很热,我和我妹一人钻入一个盆里,就这样洗澡了,真的很少有生病的时候。
黑布摊开香菇晒,每一粒小香菇都会饱吸午后最棒的太阳能量,香菇中的麦角甾醇会在阳光的作用下,转换成维生素D,而维生素D是帮助钙质吸收的重要营养素。特别适合在这个夏天防晒过度的人(晒不到太阳无法自身合成维生素D)和素食者。自己不想晒的太阳,就让小香菇来帮你晒吧。
「六月六,晒红绿」不止是六月六这天,天气好的时候,都可以拿出来晒晒。古人会在这时,拿出经卷、裘皮和粮食沐浴在阳光下。我们也拿出家里的大小什物,进行一番阳光浴。
晒晒枕头,把发梦的口水,一起晒干,晚上披星戴月时,再枕着阳光入眠。晒晒衣服,让每一件衣服,沾满阳光的味道,再把一份阳光披在身上。晒晒家中锅碗瓢盆,清洗积存半年的污垢,暴晒消毒,焕然一新的干净,得心应手的熟悉。
(注意:晒过的衣服,不要马上穿着,避免暑气上身。)
自己晒太阳,古人有个好听的名字——「负日之暄」,如果晒的时候,加上一些不点燃的艾绒,铺在身体上一起晒,便是古法「日光灸」。
如果你容易受凉腹泻,冷饮无度,被迫久居空调屋中,或是有寒性痛经、关节冷痛、常打喷嚏、睡眠不好,很想暖一暖又怕上火,试试古法「日光灸」。
东方的太阳每天都带来新的能量,也带来足够的阳气。趁着早上或是上午阳光还不那么毒辣的时候,将艾绒摊开,铺平在冰冷的膝盖、受凉的小腹上,有条件的,还可以趴下来,铺艾于后背,让太阳晒15~30分钟。
没有烟熏火燎,任凭阳热之力,透入身体,改善体质。没有艾绒,单纯地多晒晒后背、后颈的大椎,也可以借阳气将寒气排出,还可增强心肺功能,点亮一天的好心情。
多晒晒早上的太阳,也有助于提高晚上的睡眠质量。
晒伏得福,珍惜伏天的太阳,用阳光让自己阳气满满。
贴一贴,把大自然的阳气放进身体里