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麻辣烤鱼,据说会做的人都是高颜值的

练瑜伽  · 公众号  · 健身  · 2016-12-28 06:15

正文




Preface''

寒冷冬日,一条麻辣烤鱼、一瓶自酿米酒,叫上三五好友,把酒话天明,甚好 ~




麻 辣 烤 鱼

时长:02'33''      推荐指数:★



--  菜  谱  --




主菜:草鱼

配菜:豆芽菜 / 秋葵 / 鱼豆腐

配料:油 / 花椒油 / 辣椒粉 / 蒜蓉 / 豆瓣酱 / 黄椒酱 / 酱油 / 红椒粉 / 蒜末 / 葱 / 青辣椒 / 红辣椒




>1.杀鱼:破开鱼肚、对半刨开、鱼表面划刀。



2.用油、花椒油、辣椒粉、蒜蓉、豆瓣酱腌制草鱼2小时。



3.将腌制好的草鱼放入烤箱中, 预热180° 3分钟,烤20分钟。



4.将豆瓣酱、辣椒干、姜片、干辣椒、黄酒在锅中爆香,加水做汤底。



5.把烤鱼从烤箱中取出,放置烤炉内,放入豆芽菜、秋葵。



6.倒入小米椒、红辣椒、青辣椒,葱末,淋上热油,加入香菜,起锅。


一个练瑜伽合作而且精心筹划的美食号:freetime-35



小编决定今天就动手试试

毕竟在伽人的世界里

唯有美食和瑜伽不可辜负

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