专栏名称: 杭州黄龙饭店

坐落在美丽的西子湖畔与杭州市商业和文化中心之交界处的杭州黄龙饭店，是全球第一家拥有全方位高科技智能体系的智慧型商务会议酒店。面积达11万平方米的现代奢华舒适环境及独树一帜的江南庭院设计，是宾客放松休憩、激发创意、商务会议的理想场所。

杭州二十四味丨立夏，鸿运禅关万象

杭州黄龙饭店 · 公众号 · · 2018-05-05 07:00

正文

立夏是夏季的第一个节气，表示盛夏时节的正式开始。斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。

夏季到来，白日渐长，气温升高，最易疲乏困顿。夏日饮食适宜清凉解暑之物，譬如番茄，正是当下首选。番茄的风味独特，酸甜适口，生津止渴，生食烹饪皆可。

番茄 / 滑子菇 / 白玉菇 / 莲子/

天山雪莲子 / 金瓜汁

壹

将番茄洗净放入沸水中

煮一段时间后

捞出去皮，冰镇

（番茄用刀划十字更易去皮）

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