不知不觉,在隐世、可持续、养生上,予以酒店界无穷启发的悦榕创立30年了,我也顺势开始阅读其创始人何光平先生的自传。看他如何从一位思想进步的学生,到回归舒适圈的名门公子;再从硬着头皮花10年光阴把冲动购物来的废弃矿区,改造成了世人心驰向往的度假仙境,从而展开其用酒店改变世人对度假、责任、生活的认知的历程。
在我的2024年里,每个季度都各被一座悦榕庄酒店点亮,年初有绽放在沙特UNESCO胜境的
埃尔奥拉悦榕庄
;随后又“春游”了童年时的苏州乐园焕新而来的
苏州狮山悦榕庄
;夏季有幸在京都见证了可俯瞰京都城
的
京都
东山悦榕庄
的启幕。而2024年刷到的最后一间酒店,恰好是风光和美食都无比了得的阳澄湖上,启幕的全球最新悦榕出品——阳澄湖悦榕庄+悦柳酒店。
这座悦榕全球最新作,会和上海后花园兼我大爱的大闸蟹胜地,交织出怎样的理念和风貌,且以下文呈现。
以水为基
2024真的是飞到麻痹的一年,年末一翻航旅纵横,飞了20.1万公里、共计291小时,其中不少是用距离和旅途时长换取避世感,让我更期盼在年末用“近距避世”犒赏一年的奔波。作为
自驾浅度痴迷者,从上海出发的自驾,我几乎清一色献给1.5hr可达、风光人文美食都怡人的“后花园”苏州。
借隐居高手悦榕集团新作的启幕,我在年末同几位好友从上海出发,驱车一个多小时抵达投身悦榕集团的最新酒店作品——阳澄湖悦榕庄,解锁以阳澄湖水为基的度假村的营造奥秘和隐世度。
酒店落客区由一座矗立着迎客松的镜面水池掩护,抵达建筑虽然以密实的原石和原木构筑,但透过巧妙错位拼叠,令建筑充满了活泼感和呼吸感。
酒店入口门洞特地做成了深邃的圆拱门,刚巧致敬了有“东方威尼斯”美誉的苏州坐拥的大量石拱桥。
大堂是一座四周由落地窗载入湖景,顶部用天窗揽入天光的圆柱体建筑,仿佛是苏州园林亭阁的现代化演绎。其外圈设有前台和起坐区,呈下沉构造的内心部分为酒廊。
Check-in时不仅有香茗和浸润了香薰精油的热毛巾,还会挥棒奏响一大块苏州特产、在紫禁城内大篇幅使用的金砖,把本地工艺和疗愈感巧妙交融。
整个酒店区域完全填湖而成,为了为本地带来更多积极面、同时减少酒店对本地生态的影响,酒店不仅为本地增加了农庄用地,也在酒店外围水域营造了一处长堤。壮阔的湖景和蜿蜒的水系,让酒店成为一座真正以水为根基的“漂浮度假村”,不仅让灵动的水景更渗透酒店肌理,也让酒店氛围更显逍遥与松弛。
前往客舍的过程也是一场有趣的旅程,当然可以从前厅另一段的出口乘酒店的定制Buggy穿越绿林小径回房。
如果住在底楼直面水岸的客舍,还可以在办完Check-in后,从酒店大堂畔的专属码头登船,由水路直接停靠自家客房的私人码头,经由私家“水门”和私人庭院进入客舍。令苏州的“东方威尼斯”感更呼之欲出。
不过,即便不住底楼带私家滨水码头的客舍,同样享有搭游船的权利,例如,可以乘坐游船前往带有专属码头的「白云」中餐厅就餐。
阳澄湖悦榕庄的所有70间客舍都配有私人泡池。这些客舍大多隐藏于两层联排叠加院舍里。底楼的客房自带滨水庭院,上层的客房配备安有私人泡池的露台,入户都有悠长的连廊和庭院铺陈。
我入住的客房位于上层,有着高度通透且可灵活分隔的室内布局:
客房空间围绕一座枯山水庭院布局,开场的是依傍着庭院的起居区,布置着L型长榻、迷你吧和方桌。
方桌区的细节可圈可点,自天顶垂落的半透明屏风“爬着紫藤”、且带有苏绣质感。桌旁的木质立柱兼具提供氛围照明的灯笼,也嵌有丰富的插座,让其成为一个就餐、饮茶、工作兼适宜的多功能站。
卧室和浴室由一字排开的屏风门隔开,床头靠、屏风门都用了松弛的藤编面。床头上方有绘有金鱼水墨画的团扇,床头两侧还运用了园林窗棂元素和枯山水微盆景。不露声色地提升着居室的禅意和自然的连结。
▲ 微缩盆景和植入数码感的JBL Horizon蓝牙闹钟音响,在床头相映成趣。
当浴室和居室间的屏风门展开,贝壳形浴缸即可成为整个客房的C位,浴缸的“核心选址”,也折射了客房对疗愈感和松弛感的重视度。
客房最外沿是一座俯瞰阳澄湖的超大阳台,尽管视野开阔,但私汤安装的位置兼得了景观和私密度,在冬日是格外温情的配置。
底楼的客房还有额外的亲水庭院,舒展空间更大,也和湖水有着更紧密的联结。
酒店还在临湖一线位置打造了几座空间更轩敞、设施更完备、私密度更出众的别墅房型。在滨水位置设置了更巨大的私家花园。
与湖景交融的花园、凌驾水上的平台、下沉式起居座,把栖居湖畔的静谧与放空感把握得恰到好处。
酒店在滨湖端头位置设置了酒店的中餐厅「白云」,这座独占一座圆柱体亭阁建筑的食府中心是旋转楼梯和垂落着描绘阳澄湖美景的天顶装置。
外沿是环绕的湖景和餐席。在此呈现的融入了茅台的叉烧、搭配油条的黄焖阳澄湖甲鱼、茨菇酒香红烧肉,都兼具了家常感和惊喜感。
在全日制早餐厅「白云」供应的早餐更是一大惊喜,很好沿袭了新一代悦榕庄餐饮理念中多元且养生的基调。
尽管酒店总房间数不多,但很走心地设置了自取、现做、养生等多重类别区,非常感人,色拉、奶制品、肉类、面点、烘焙的取食区,结合多种餐饮习惯的认识,做了很细致的分类。我在早间尝到了我个人偏爱的Burrata番茄色拉、香煎带鱼、低脂酸奶、西梅和蓝莓等品类。
用这样的精彩的早餐体验打开新一天,着实让人欢欣满足。
这间新一代悦榕庄除了在所有客房内标配私人泡池,并设置了一部分悦榕招牌的养修主题客房外,还打造了颇为强大的康体养身设施:
有交融了社交和养修理念的悦榕阁、空间尺度惊人的浮漂理疗馆、雨林护理室、室内外不同主题的10个共享泡池、配置精良的温室泳池和健身中心等。
此外,酒店还自建了一座主厨农庄,实现了诸多食材的就近采摘,有效贯彻了农庄到餐桌、低碳减排的环境守护信条。
阳澄湖悦榕庄,还通过一组湿地花园与阳澄湖悦柳酒店,组成了“复合体酒店”生态,为多元需求的客群提供更灵活、高效的经营和运营互补。
其亦有独立且丰富的餐饮、宴会和养生配置。贯穿室内外的汤愈馆让我格外欣喜,把轻松感和疗愈感演绎得很平衡。
略遗憾的是,这次前去这组阳澄湖复合体酒店(阳澄湖悦榕庄和阳澄湖悦柳酒店),恰逢冬日且新近开业,酒店的园林还有更多的发挥空间,且入住期间刚好错过了享用阳澄湖大闸蟹的时节,期待在更风和日丽时前来进一步体验。
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