专栏名称: 同道大叔
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双子座在12星座中的地位

同道大叔  · 公众号  · 娱乐  · 2016-12-08 22:00

正文

12星座智商TOP3

12星座口才NO.1

12星座花心TOP3

12星座精神分裂……唯一!

这是谁?

果然是你们

双子座

但是你们不一定知道

怎么做粉色的饭团吧?

想保住“双子座啥啥都会”的皇冠,

你就看视频↓


后面有超详细的图文步骤哦


特邀美食达人Ann
微博搜索 姑姑安Ann 就可以找到她。
相信她会不遗余力地帮助你们提升厨艺。

下面是她的双子座爱心便当食谱,

一起做起来吧。

双子座丰富百变便当
便当组成

鸡蛋菠菜卷+耗油龙利鱼+心形樱花饭团

+西兰花+煎脆皮肠


食材准备

西兰花,龙利鱼柳,脆皮肠

蓝莓生菜叶柠檬

米饭,火腿,鸡蛋,菠菜

胡萝卜,青豆,樱花粉,苦

黄色彩椒,紫菜,芝士片

黑胡椒碎,盐,橄榄油




鸡蛋菠菜卷


1) 将菠菜洗净,放入加盐加油的沸水中稍微过一下(1分钟左右),捞出控干多余水分备用。

2) 鸡蛋去壳,加盐搅拌。

3) 平底锅中涂少许油,以小火将鸡蛋摊成蛋皮,装盘备用。

4)将菠菜放入蛋皮内卷好,卷好后,刀切段,装盘即可



耗油龙利鱼

1) 先将龙利鱼用耗油,料酒,黑胡椒碎腌制一会儿(因为耗油里已经含有盐分了所以不用放盐)。 

2) 龙利鱼腌制完毕以后在鱼肉上涂上薄薄的淀粉。

3) 锅内放入一勺橄榄油,将龙利鱼放入锅内小火煎3到4分钟。

4) 翻面,继续煎至鱼肉熟(掌握不好时间的话可以尝一尝,鱼肉熟的很快的)。





煎脆皮肠和焯西兰花


1) 洗净的西兰花放入加盐加油的沸水焯熟(煮5分钟左右),捞出控干多余水分备用。

2) 脆皮肠洗净十字切。

3) 热锅放油,7熟时放入脆皮肠。

4) 煎一会儿再翻转煎,十字散开后即可装盘备用。



 

樱花心形饭团


1)在装有白米饭碗中加入少许樱花粉,搅拌均匀。 

2)用心形模具刻出心形饭团,备用。



摆盘


1)将生菜片垫在饭盒底部,放上用保鲜膜揉成双子座图形的米饭饭团,紫菜叶作眼睛鼻子,火腿作嘴巴,耳朵和铃铛绳,黄色彩椒作铃铛,再放入菠菜鸡蛋卷,樱花心形饭团,青豆粒和苦菊逐一摆盘并简单装饰;

2)另一饭盒底部垫上生菜叶,放入脆皮肠,柠檬片,西兰花,龙利鱼,蓝莓,并逐一摆好并简单装饰即完成。

《同道星厨房》
每周四,一起为心爱的星座下厨吧

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