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今天山东地区样本监测点出厂报价总体定性——显弱运行，或议价，或量大有政策，或直接下调。各家情况不一，大中型厂家多单品明稳暗弱，部分中小厂子继续有下调；各单品情况看，大规格单品报价支撑趋弱，局部样本点也开始多有下调或出台量大议价政策。（冻品变化详情查看第二条《冻品》栏目）有市场认为今后一段时间的行情演绎可能是：低谷爆仓甩货-客户集中拿货-厂家涨价-客户卖库存-厂家库存增长下调价格-客户低谷补货……如此循环往复，总体的行情报价应当会在一定区间内运行，不会单向的持续走高或走跌。这种观点确实有较强的代表性，驱动运行核心逻辑还是当下供需基本面的事实情况：不缺货，消费也不强，只能在战术层面做调整，战略层面基本没有什么明显变化。（1）明天（1月17日）山东区域“棚前价格”较上一日统一报价显弱走跌0.05，实际局地仍有大幅压价收购，有的在3.30元/斤，产区主流实际报价在3.40-3.60元/斤区间上下。
（2）明天（1月17日）辽宁区域“到厂价格”较上一日统一报价下跌0.05，主流报价在3.75-3.80元/斤区间上下。
（3）毛鸡行情简评（各地区详情请继续下拉到毛鸡价格表）：
山东地区：a、社会鸡报价下跌，冷藏实际收购仍有明显压价，价格较乱，3.30-3.60元/斤都有，主流维持在3.40-3.60元/斤上下；b、局部地区有雨雪，叠加冷藏压价，养户出栏积极，收购无压力；c、冻品出货有好转，但是没有大规模集中补货潮，整体呈现分散化特征，对行情刺激影响一般。辽宁地区：a、统一报价下跌；b、东北厂家多点出货还可以，尤其是大规格，库存压力中等，宰杀还盈利，收购积极性还不错。预计山东区域毛鸡棚前报价？；辽宁区域到厂报价？。（1月17日早9点半之前出价，欢迎届时回来再查阅）分割鸭冻品和相关产业环节价格行情的具体情况专门移至“水禽行情网”发布，请有需要的予以关注。按今天最新冻品价格水平倒推测算，山东区域屠宰厂冻品综合售价对应的保本点毛鸡价格为区间为3.70-3.85元/斤上下。基于综合售价维度和当天产销率100%测算（单论屠宰环节，不含一体化全产业链类型的，因为他们在集团范围内利润可以各环节间相互调节），按今天（1-16日）到厂"社会毛鸡价格"（3.65-3.68）测算，样本监测点屠宰厂“当期实时”宰杀综合利润理论上处于盈利状态；按明天（1-17日）到厂"社会毛鸡价格"（3.40-3.60）测算，多个样本监测点“当期实时”宰杀效益理论上处于大幅盈利状态。附注：当然如果是下跌行情，造成库存累积，实际上会减弱实际的屠宰经营效益，反之，则利润空间扩大。这个核算和财务实际的利润情况还不是一回事，只是辅助用于当天宰杀决策边际核算支撑。
附注：2022-2023年每日毛鸡价格走势图（需求各种产业数据可后台留言）
龙头孵化大场——山东下跌了0.10元/羽，辽宁下跌了0.10元/羽，具体价格为：山东报价3.30元/羽；辽宁报价3.40元/羽；山东、河南、河北、江苏、安徽以及辽宁等主产区重点孵化场综合均价3.00元/羽，较上一日下跌了0.07元/羽。因天气、鸡病等因素，养户当前出栏积极冷藏毛鸡收购报价下跌，实际仍在大幅压价收购，出栏亏损；饲料价格上涨，合同价格也只有3.30元/斤左右；规模大场补栏也趋弱，议价情况增加，散户补栏情绪进一步减弱，苗场临时计划增多，实际成交价格显弱。
主产区今日综合均价2.20元/枚，较上一日报价下跌1毛。市场成交一般，基本面偏弱，实际成交价格仍低于报价，1.60-1.80元/枚也常见。具体情况：行业龙头厂家报价区间一般在2.00-2.40元/枚；分区域中小场报价：辽宁区域价格区间1.90-2.00元/枚、山河南东区域价格区间2.10-2.20元/枚。
明天（1/17日）北方地区（聊城、德州、济南、新乡四个主产区）817毛鸡综合日均报价上涨了0.03，综合均值为3.60元/斤。
今天（16日）主产区出箱综合均价保持稳定，主产区结算参考均价0.53元/羽左右。
主流报价区间0.58-0.61元/枚，较上一日报价保持稳定。
2、【今日价格行情综述】
监测点范围内全国主产区均价4.55元/斤，较前一日报价上涨了0.02；全国产销区监测样本报价区间4.31—4.83元/斤；
其中：主要产区综合均价4.50元/斤，较前一日上涨了0.01元/斤；主要销区综合均价4.61元/斤，较前一日报价上涨了0.03元/斤。
3、【近期行情评论】
今天多数地区保持稳定，北京地区报涨，周边局部如山东河北跟涨。整体市场走货一般，预计短期波动空间有限。
2、【近期行情综述】
截至昨天，全国主产区综合日均价5.23元/斤，较上一日统计"综合日均报价"保持基本稳定。
近期部分养户顺势淘汰高日龄老鸡，但是目前饲料价格低，养殖利润仍尚可，仍有不少计划强制换羽来延长饲养周期，淘鸡量并未全面大幅增加；从市场需求看，活禽市场需求一般，屠企按需生产满足冰鲜市场订单为主，抵制高价控制经营风险。春节前预计淘鸡还会有一波高峰，节前行情仍将受到明显的压制。
【补充阅读】行业||产能已过剩，有钱不要再投资家禽养殖和屠宰厂了？
明天（1月17日）全国重点地区生猪综合均价为7.86元/斤，较上一日综合日均报价下跌了0.05。
市场简析：全国主产区生猪报价多数地区下跌；昨日河南地区白条猪出场价格下跌300元/吨；目前东北、中东部、南方屠企采购难度有所减弱，部分地区养殖户出栏增多；预计明天猪价下跌地区增多。
作者|禽报工作室白羽肉鸡产业研究部附注|行情影响因素众多且变化较快，以上报价和观点仅供参考
