毫不夸张的说，装点四川人家窗前的不是明月光，而是挂得密不透风的腊肠。
正宗的四川香肠，
比普通香肠口感更饱满，咸、甜、麻、辣，还有一股发酵过的醇香味儿。
绝不添加淀粉、色素、香精，
鲜香麻辣、肉香四溢，一口入魂，巴适！
香肠要好吃，原料是灵魂。
这款香肠所用的猪肉，
挑选乌蒙山生态农业区的“黔北黑猪本土猪种
，
自然散养足足365天，相比于现在用“特制”饲料喂养，3、4个月就成批出栏的猪，
饲养时间足足多了1倍。
你没错，这些小黑猪的日常就是满山跑。
而且
因为运动量大，肉质紧实
弹牙，憨厚芬香，
每一口都是味蕾和肉质的碰撞。
游泳健将猪有兴趣了解下吗？吃着可香了！
这样的猪作为原料制成的香肠，口感紧实而不柴，肥润而不腻。
一口下去，
简直像个肉香炸弹！
除了优质的原料，
传承了近百年的“古法制作工艺”
是上好口感的助攻。
比如关键的切肉环节：
用
机器绞碎
虽快，但是肉质纤维也会被破坏，
吃起来
软趴趴的没有嚼头。
这款香肠在制作时，
全人工切肉，并剔除肉筋，吃起来弹牙但不塞牙。
这样香肠才有嚼
劲。
更重要的是，肉会采用传统的
“石缸湿腌法”腌制
。
把肉放在石缸内，温度基本恒定在3℃~4℃。
充分吸收香料的味道，腌制7天
，这样腌制出的肉馅香嫩到爆。
这么好吃的香肠，特地给大家找来了3种口味：
原味，经典的烟熏五香味
广味，咸甜适中
麻辣味，辣而不燥、麻而不苦、鲜香回甘
大厨手下把各种腊肠的特色和独特美味发挥到极致，厨房小白切片后
简单的蒸、炒、焖，毫不费力
也能美餐一顿。
每一款都巴适得很！
三种口味都值得尝试
！也可以根据自己的口味随意下单！
（混搭更划算哦~）
各位吃货们，这么高品质四川香肠，
不管送人还是自己吃，都特别值！
广味香肠
不
爱吃辣但喜欢腊肠的人，鲜、香、微甜的广式腊肠就非常适合你们。
原味香肠：
小
编吃着，
感觉五香味很浓，微麻微辣、鲜香四溢，
推荐给不太能吃辣，又超级喜欢四川口味的你。
麻辣香肠
加了优质四川朝天椒、四川汉源贡椒（花椒）后，
够辣、够麻。
小编吃了根本停不下来，
辣而不燥、麻而不苦、鲜香回甘，
刚出锅就被哄抢光了！推荐给和小编一样重口味的你。
自然风干或者用新鲜柏树丫的青烟熏制
，再抽走青烟，留下淡淡的柏树丫香气，闻之便垂涎三尺。
九道古法工艺，全手工制作
，每一步都不含糊，是味道也是传承。
必须经历30天，共计720小时
。
精选小黑猪的前夹肉，肥瘦比例始终
保持
“瘦七，肥三”
的黄金比例。
再将上好的
“三椒”的花椒、胡椒、辣椒 与“三香”的葱、姜、蒜汁相搭配。
再加上郫县豆瓣酱、五香粉、香料等等，营造出的 七滋八味”，远非其他香肠能相比。
多种调料相搭配，从而其口感的层层递进。
唇齿留香中既有瘦肉的紧致又有肥肉的温润
咸香之余，突出辣意，入口间花椒的存在
，又总能在不经意间，挑逗唇齿。
传统手艺+现代化制作，做出安全和美味
区别于街道商铺肆意悬挂的腊味，从生猪宰杀、调味、肠衣填充。
巴蜀印象把现在食品健康标准，运用在腊味制作的流程中，工序严明，
通过了多重质检。
不添加色素、香精或任何防腐剂、亚硝胺盐等化学物质。
吃起来很放心。
色泽红润油亮，
肠衣带着些许烟熏的“焦嫩”，
看着就好销魂～
一口下去，
肥瘦相间
，红润的瘦肉纤维，缠绵上剔透的白肉脂肪。
连带着咬破肠衣的清脆，先是麻辣刺激了味蕾，之后油润的肉汁侵袭了口腔。
最后一股鲜香回甘，并带一点迷人的烟熏味儿，
肉质香嫩，辣而不燥，
口齿留香间，幸福之感跃上心头！
