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这家店,仅用1个月就登上魔都龙虾榜NO.1,还卖最大的虾!

上海美食攻略  · 公众号  ·  · 2018-04-25 11:21

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魔都小龙虾界的 排队 神话

3年开了8家店,天 天都爆满

全市目前最大的虾

创造了1天补8次货的记录

还登上各大榜单的 Top1



就是它,小龙虾季刚来1个月,

就登上了小龙虾热门排行榜 第一名!



卖魔都最大的小龙虾

镇店招牌人气王


经典冰镇龙虾


冰镇小龙虾一直是这家店里的名招牌,都是挑选 个头最大的虾 。再经过柠檬雪碧的浸泡,冰镇8小时以上才能上桌~所以每天 只有晚市才有 哦!


店里的小龙虾,都是每天从兴化新鲜运来的,到店后都要经过重重筛选,只留活虾! 这个季节店里的虾可以达到 1两6 ,可以算是 魔都目 前最大的虾 了!


个头大绝不是随便说说的,没伸直都比iphone plus还长!有图有真相!


不只个头大,每一盆都有 18只 !量给的足足的,绝对让你过足瘾!


肉质很紧实有弹性,淋上微酸的醋汁,更给虾肉增了鲜!冰冰凉凉的虾肉,带着独有的鲜甜刺激味蕾,夏天来吃绝对再合适不过了!


经典靓靓蒸虾


除了冰镇小龙虾,蒸虾也是店里的一大巨头!红红的外壳看的就然人如痴如醉了!


只有质量过硬的小龙虾,才敢不去头,不加任何调味料,直接上锅蒸!虾肉的鲜甜味,入口就能感受得到!


配上的两盘酱汁也不简单,都是用老板的绝密配方调制的,醋汁酸酸的,酱油碟还有些甜辣味,和小龙虾出乎意料的搭!



经典口味一个不少

手指嗦到停不下来


经典秘制龙虾


全魔都独此一份的秘制小龙虾,它的独特就在于汤底,香味不输十三香!但又多了几分麻辣~超级适合下面和拌饭!

掰开虾头,金黄色的虾黄就爆出来,一看就超级健康!


一口气把小龙虾都剥好堆成山!再淋上麻麻辣辣的汤汁,这样吃起来才爽!来!干了这盘虾!


叫上一碗米饭,浇上虾肉和汤汁,一碗自制的小龙虾盖浇饭就做好了!


经典十三香龙虾


无人不爱的十三香小龙虾绝不能少!10几种香料的味道都被紧紧锁在小龙虾里, 端上来闻到香味就已经让人馋的口水直流了~


一上桌就是开抢的节奏!在乎形象的就输了,面对这一盘,不做土匪怎么行!


不管颜值还是味道都是让人欲罢不能!这裹满酱汁的小龙虾也太诱惑了吧~肉质非常紧实,酱汁也是超级香浓,香味真的是绕指三日都不散!


经典咸蛋黄龙虾


裹满咸蛋黄的小龙虾,壳酥酥的~要先嗦掉壳上的蛋黄,那股沙沙的颗粒感,咸香软绵,味道特别赞!


用剥出来的虾肉把虾壳上的蛋黄全刮下来,一入口,那浓郁的咸香就让人难忘!


用锅巴自制小龙虾汉堡~~酥脆加上虾肉的弹嫩,每一口都是味蕾的享受!


经典麻小龙虾


去年一推出就爆红!麻小可是在不管南方北方都是人气王!麻、辣、鲜、香,光闻闻味道就已经败给它的香辣诱惑了!


小龙虾都是去头的,这样在翻炒中味道渗透更快,融入到每一寸的虾肉里,入口那叫一个刺激!


虾肉的每一寸都带着麻辣的滋味,嫩中带脆弹,吃起来有中毒般的上瘾,手指都要嗦破了!









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