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写给你我这样的吃货

广东公共DV现场  · 公众号  · 广东  · 2017-05-08 23:08

正文

【导读】

在你心里,吃货是什么?

时令美食的趣味知识、 1 口饭大小的视频、 记者的糗事和美事

除了这些,你还能在这里发现什么?

是的,好吃好玩的活动一定会有的~



Hey ,亲爱的吃货们。


v 吃货团很荣幸你来,我是小 v 吃货团的小 v ,也是广东公共频道 DV 生活商城的小 v

2017 5 8 日,小 v 吃货团微信公众号将正式上线运营。敲下这段文字时,我的内心十分忐忑,因为率领了一群吃货少年、准备做一个订阅号专门服务吃货群的我,很怕自己不能代表吃货。



那么,吃货是什么?

吃货是一种热爱。 热爱食物,更热爱生活。有人说,能哭着把饭吃完的人,一定能笑着活下去。看,这么纯粹、简单,人生的多少缺憾,都能被一碗热气腾腾的米饭填满。

吃货是一种丰富。 长在天南地北的食物,周身浸透了那里天文地理的印迹。把它们清洗干净放进嘴里的那一瞬,一个标准吃货的舌尖能够感知到的,有风、有水、有阳光、还有泥土,简直就是食物的博物志。

吃货还是一种挑剔。 看看身边和你一样的人,在衣食住行中的衣住行上都能将就,但关于吃则一定是大有讲究。我们挑剔食材的本味、鲜度、质感,也挑剔食材与油盐酱醋调和烹煮后的层次。



吃货永远有点饿。 看到美食比看到美人更加心潮澎湃,还可能有像牛一般坚强的胃,吃饱饭了再来一碗水果沙拉?真的不是个事儿。

读万卷书,行万里路;而行万里路,也常常就是要吃遍万里山河。这大概是身为吃货的你和我共同的小目标了。



萧伯纳说,没有一种爱,会比对食物的爱更真诚,更恰如其分地安慰人心,如果有,那就是爱。只有爱和食物同等分量,不分伯仲。

所以, 吃就是爱呀

但我想,食物必须要对舌头还要对胃才有安慰人心的能量,不然充其量也只是填饱杜子的一阵狼吞虎咽。



我们想要给你这样“走心”的食物。

可以不美,但绝对新鲜;

可以小众,但绝对好味;

可以遥远,但绝对送货到家。




当你入手了一件最棒的食材——新西兰的鲜花胶、南海的金枪鱼、新疆的天然蜂蜜、马来西亚的猫山王……你第一反应会是什么?

至于小 v ,我定要先尝个鲜,再把它们揉巴嚼碎吃到透透的才算数。但你知道,我们能够凭经验掌握一种或几种味道,可一旦数量增加到几十种甚至上百种,就必须借众人的智慧来修炼你的吃货身了。



或许,我能恰如其分地给你想要的功法和窍门。在小 v 吃货团, 我们为你设计了这些有趣有用还有料的内容,期望它们能够变成你每天的一项消遣、一种陪伴。


▷ 时令美食的趣味常识

比如红薯怎么吃最能减肥,樱花结的果子就是樱桃吗,蓝莓的白霜要不要洗掉,杨贵妃吃的荔枝到底有没有荔枝味……你的十万个为什么这里都有答案。

做圈子里的美食家,可不止要知道那些养生专家都会绕晕的养生知识。

一口饭大小的创意小短片

我们马上会推出一个 视频专辑《源味》 ——有 活久见、复刻版、零失败 三大系列,所有片子 有且只有 1 分钟时长 ,在快时代,给你速度最快的美味食谱。

当你打开其中一条片,看到的也许不是 1 种食材的 1 种做法,而是好几种经典快手菜的大集合。


你可以先看个样片,帮忙掌掌眼


记者产地探访的糗事和美事

让王牌栏目的王牌记者们帮忙做品控,大概是专属于小 v 家商城的小任性。

记者们要在最短的时间奔赴南国北疆,开展一段关于考验体力、舌头和眼力的寻味之旅。于是,在果园中遇到突降大雨,在大棚里热到生无可恋,被地方小吃感动得泪流满面,甚至认为产品品质不过关决然地打道回府……这些故事在小 v 吃货团都会齐齐上演。

用做新闻的态度做商城 ,这样天真的我,你应该会喜欢。









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