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天冷了,古人有哪些取暖神器?

名师楼  · 公众号  ·  · 2018-11-29 23:17

正文




我国五千年气象史上,

出现过四个寒冷期,

明清时期是第四个寒冷期。

一年中有约150天都是寒冷的冬天,

最冷时气温可达零下二三十摄氏度。

乾隆曾有诗曰:

“人苦冬日短,我爱冬夜长”。



雍正行乐图:围炉观书图


古人的“暖”来自于“取”,用什么样的方式“取”,受到太多条件的限制,在没有集中供暖、电热毯、暖宝宝的古代,连故宫都没有的供电,他们是怎么样抵御寒冬的呢?

服饰上,早期的中式服装还是有文明撑腰的!皇帝冬季的龙袍,用黑狐皮制作,用海龙、紫貂滚边,保暖效果出众。王室贵族一般用羔羊皮、狐白裘等高档动物毛制作。锦帽貂裘、皮毛斗篷、毛领(围脖)……不仅保暖,连款式和工艺都堪称今日的高定。

卖炭翁也是“取暖”文明下的职人,炭火之薪,是最起初的供暖能源。


经久不衰的原生热源:火坑、火盆

“围炉而坐”是古代非常普遍的冬日景象,有条件的用精致点的火盆,没条件的用泥盆,不过是“精装版”、“简装版”的区别罢了。因此,不管是诗词还是书画,火盆的出现频率非常高。

电视剧《琅琊榜》里梅长苏就时常坐在火盆旁烤火取暖。其实,这种取暖方式在如今的不少农村里依然延用着,古人的智慧就是这样造福后人。

一到冬天,这火盆对于梅宗主可太重要了


暖手宝也有老祖宗:手炉、足炉

白居易说:

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无。


在本诗中,白老先生暴露了两个御寒的小秘诀,喝酒和火炉取暖。

喝酒御寒,是古人常常会采用的一个小方法,虽不一定科学,但饮酒可使血管扩张、血液循环加速,短暂时间的取暖还是可以的。白先生用火炉来暖酒,酒来暖身子,是大雪天留住客人的绝妙取暖办法。



清 铜胎掐丝珐琅手炉 广东省博物馆藏


火炉的形状大小有很大的区别,大的可达数百斤,高一米多,三足、四足皆有,很华贵;小的则如西瓜大小,随手可提。古人取暖多用木炭,一般人家都有炭盆。盆是铜或铁制成的,外面加上一个箱形秀气的笼罩,防止失火或掉进别的东西。

到了唐代,人们又用铜制成手炉。手炉呈椭圆形,里边放火或尚有余热的灶灰,炉外加罩,可以放在袖子里面暖手。脚炉比手炉要大,可放在脚下暖足。此外,还有暖足瓶,俗称汤婆子,里边灌上热水,晚上放在被窝里。宋代黄庭坚有首诗说,“千钱买脚婆,夜夜睡天明”,指的就是这种暖具。


嵌珐琅三足熏炉 故宫博物院藏


冬日办公居家神器:暖炉、暖椅

港真,古人真的很讲究。室内取暖,就要用上专用的“暖炉”。皇宫里多用铜质暖炉,做工精致华美;民间多用陶土或铁质暖炉,更看重实用功能。唐代诗人白居易的诗句,“暖阁春初入,温炉兴渐阑。晚风犹冷在,夜火且留看”,说的正是这暖炉。

无论居家还是办公,当暖炉满足不了需求时,更有创意的取暖工具——暖椅就诞生了。清代典籍《闲情偶寄》的作者李渔,是古代文人中少有的『高端技术宅』,他在著作里专门讲诉了自己设计暖椅的经历。他在椅子下面设计了一个抽屉用来放炭炉,坐在这样的椅子上,全身都能暖和。

清中期 铜鎏金掐丝珐琅花卉兽耳三足熏炉 故宫博物院藏


川味十足的“暖房”: 椒房殿

花椒只能作香料?那不好意思,古人比你有创意!古书《三辅黄图》记载,汉代在未央宫中设有椒房殿,以花椒和泥涂墙壁做保温材料,“取其温而芬芳也”。冬天置身其内,有御寒保暖之效。

以花椒为保温涂料的方法更为后人所效仿。《世说新语》上记载,西晋时首富石崇便“以椒为泥涂室”;而南朝庾信《梦入堂内诗》中也有“香壁本泥椒”的文句。这样的房间果然川味儿十足!


椒房殿

穿越时空的“中央空调”:火墙

古时帝王们取暖,更享受着“中央空调”般的体验。从明代开始,皇宫里为了取暖,设了“惜薪司”,这就是最早的供暖办了。能工巧匠们将宫殿的墙壁砌成空心夹墙,俗称“火墙”,通热入墙即可取暖,比如秦代咸阳宫遗址的火墙结构就非常出名。

火墙的具体取暖原理,可从上图了解。总之这样的设计可以使整个宫殿都感到温暖如春,简直就像是从现代穿越过来的中央空调一般。


火墙原理图

精神驱寒法:九九歌

寒冷的天气虽然十分难熬,却熬出了古人过冬的情趣。据传,远在公元前的春秋战国时代,《九九歌》就已经被古人创制并广泛使用。

“一九二九,缩脚缩手;三九四九,冻死猪狗;五九六九,沿河插柳;七九八九,摇脚摆手;九九八十一,老农田中犁。”

当然,人们也不忘苦中作乐。在古时,民间还相继流行了许多冬日消遣方法。

一到入冬,有的画素梅一枝,花八十一朵,从冬至日起,每日染红一朵,谓之《九九消寒图》。还有的画一幅九行八十一格表,叫《九九消寒表》,日涂一格,上阴下晴,左风右雨雪当中,格子满则寒消。


养心殿东暖阁 故宫博物院


宫墙

宫墙是紫禁城内防寒的第一道利器,通常以院落为单位。


每个院落都会有单独的围墙。这一道又一道的围墙,除了分隔空间的功能外,既可用来防火,同时又可抵御冬天的寒风。

此外,紫禁城内的大部分宫殿都坐北朝南,这种设计本身就有利于依靠自然日照取暖。而且,宫殿的墙壁和屋顶大都建的很厚,冬天起到很好的保暖效果。




话说回来,取暖最实用的是什么?



火锅:从内而外的热能翻滚

是时候吃一顿火锅取暖 了!




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