女子拿生鸡蛋不洗手感染禽流感？真相一言难尽……

采写：武汉晚报记者刘璇 通讯员夏庆华

 昨天同学聚会，说她大伯嫂子患了禽流感……医院问她家中有无家禽，她说住楼房谁能养这个。问她接触过什么，她说每天早上煮鸡蛋，让家属把现有的鸡蛋拿去化验，结果是鸡蛋壳上带禽流感菌，她自己说拿了鸡蛋后不洗手，这就是传染的最终途径和结果…… 

近日

这条耸动的消息

在朋友圈、QQ群里，频频转发

……

武汉晚报医疗战线记者

个人的朋友圈里

也刷出两条同样内容的微信

武汉晚报刘洋 | 漫画

拿了生鸡蛋没洗手会感染禽流感？

记者一开始看到这条消息

多年的职业素养预警

这应该是一条假新闻

但从网上的反馈来看

仍有不少市民对此表示担心

打消疑虑需要权威解答

记者就此采访了

湖北省疾控中心卫生检验所

流感参比实验室主任刘琳琳

她说，微信里提到的案例

应该是个假消息

但是！

“接触生鸡蛋不洗手”

确实有感染禽流感的可能。

刘琳琳说，目前H7N9病毒的传播途径并没有十分明确，从全国H7N9疫情监测情况来看，绝大多数感染者都有活禽接触史和环境暴露史，比如去过活禽市场、从事宰杀和饲养活禽工作等，也有极少数感染者没有找到感染途径。

从感染途径上来说，确实存在鸡蛋传染的可能。刘琳琳解释，蛋壳上经常会沾染上禽类粪便，H7N9病毒最爱藏身在里面，摸了带病毒的生蛋后没有及时洗手，手又摸了自己或别人的口鼻眼等处，就可能会发生感染。

专家建议，眼下买鸡蛋，不要一味图新鲜选购所谓带有粪便的鸡蛋，最好购买经过清洗的鸡蛋，处理之后及时洗手。

“只要做好清洁卫生,也没必要过于担心。”她透露，H7N9病毒是脂溶性的，勤用流水洗手或酒精擦手，很容易将它们冲掉杀死。

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刘琳琳指出，H7N9病毒喜冷怕热，在冰箱里也冻不死。建议买回来的鸡蛋先洗净擦干后，再放入冰箱里冷藏。

食用煮熟的鸡蛋并没有太大感染风险，禽流感病毒普遍对热敏感，70度的温度5分钟就能将它杀死，100℃加热两分钟以上就可灭杀，所以吃鸡蛋时一定要煮熟煮透。

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最让人安心的是这一句，气温逐渐走高，H7N9疫情正在走下坡路，市民们无需恐慌。

另据省卫生计生委官方网站最新一期疫情通报显示，截止到2月22日，我省累计报告H7N9病例23例，已治愈出院8例。

编辑 | 余乐   版式 | 胡肖

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