油泼面变“网红”，老板，来一碗《白鹿原》里的油泼面！

《白鹿原》复播，口碑炸裂。

丰收时节原上滚滚麦浪，

麦客割麦时的恢宏场景，

马车奔驰在皑皑白雪中，

牌坊矗立在苍茫天地间…

一开场便是宽广的土地感，

让人对陕西风光有了鲜明的印象。

同时火爆的，

还有这碗霸道的油泼面，

面宽油香，

仿佛隔着屏幕都能闻见辣油香！

这碗面是仙草被救醒来后，

给白嘉轩一家人做的第一顿饭，

仙草是个贤惠的姑娘，

一大早就在厨房里忙活，

和面、饧面、擀面、切臊子、炒臊子、剁辣子…

掀开锅盖后热气腾腾的镜头，

烧热滚烫的油“滋啦”的一声，

那劲爽，简直令人意志力崩塌，

关中汉子个个都无法抗拒！

老爷子吃到面时的表情，

眼珠子顿时瞪得圆溜溜，

打心眼里认准这个儿媳妇。

白嘉轩吃到这碗油泼面，

恨不得把碗一块吞进去，

仙草轻易抓住了男人的胃。

可是你又不能真的钻进屏幕，

也不能去和白嘉轩拼个桌！

没关系，

在魔都也能吃到正宗的油泼面！

你只管收藏好，魔菌来指路。

御陕坊

“面里乾坤大，碗中天地宽”，这是御陕坊对一碗面的理解，可见西北人对面食的深情。

头条菌觉得，这里的陕西面应该是在上海吃过最正宗的一家，分量大，老远都能闻着香。老板也是地道的陕西人，把家乡美味带到魔都。

除了油泼面，还有肉夹馍、岐山哨子面、凉皮，都是关中美味！很多外国友人也是这里的铁杆粉丝。

地址：平型关路457号

电话：13601655717

人均：27元

陕西面馆

这位兄弟，好想跟你遥遥握个手！头条菌也是看完《白鹿原》，看了白嘉轩就着蒜吃面，饿得发慌，才来写这篇推送的！听你说还要来吃，我就放心了！

面很宽很大，有嚼劲，油泼辣子够香，一碗吃下去胃要撑爆！

店面不大，生意不错，地地道道的陕西美食，面食种类挺多的。

地址：云南南路344号(近淮海中路)

电话：13681633362

人均：19元

朱雀门西安美食

西安的面，在面食界是可以排的上号的，想当年头条菌的西安之游，如今还在记忆里的，不是震撼世界的兵马俑一号坑，也不是神秘的秦皇陵，而是各种美味的面食，泡馍，夹馍，臊子面……

朱雀门的美食像是西安街头的缩影，琳琅满目！最爱还是油泼面，这家的量绝对足，味道很棒，加上醋简直完美！就连嘴巴很叼的小伙伴都觉得好吃的不行！！！

当年的腰带，勒紧的是艰苦岁月奋斗的情怀，而如今的腰带，常常作为小说里的重要道具，或是奢侈品的一类，似乎再也勒不紧！

地址：镇坪路101号甲（近石泉路）

电话：021-52912385 13818437200