导读：
它是最有名的广东粽子。
随便一只都比记者的脸还大。
这样的粽子凭什么这么好吃，看视频你就知道。
小v还会再现
本地人的传统正宗吃法。
日子再晃悠上一周，端午节就到了。除开划龙舟这样的群体狂欢，对普通人来说最快乐的事无非两件：有三个自然醒、三个不着急睡；可以在蛙声蝉鸣声里吃粽子。
天下粽子，在种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。许多新派粽子味道“出奇制胜”，热衷于挑战我们的味觉体系，暂时不在讨论范围里，我们今天要说说
广东粽子
。
广东粽子有两大分支：咸粽和甜粽。咸粽又分咸肉粽、裹蒸棕两种，多以火腿、肥猪肉、咸蛋黄、烧鸡、叉烧、烧鸭、栗子、香菇、虾子等丰富的材料入馅；而甜粽则有豆沙粽、枧水粽两种，主要以莲蓉、绿豆沙、红豆沙、栗蓉、枣泥、核桃等入馅。
不同地区嗜好迥然，跨过一个山头，大家的舌尖所爱都大不一样了。如果你在广东呆上个十年八年，一定知道潮州双烹粽、中山芦兜粽、雷州鸭母粽、台山粽在各自区域都是端午节的扛鼎之味。但如果你再追问
哪里的粽子名动四野，在全国都赫赫有名，那一定非肇庆裹蒸粽莫属
。
去肇庆必败裹蒸粽
，跟去柳州要嗦螺蛳粉，去湘西不能放过柴火腊肉，去兰州得吃一碗真正正宗的牛肉拉面一样。
肇庆裹蒸粽大约是最适合分享的粽子，它的外形很像微缩版的金字塔，个头很壮，一般单只都有1斤重，是北方粽子的好几倍大呢。
拳头几倍大的粽子，吃一个能顶两顿饭
但你知道吗，
1斤的身高体重，在肇庆裹蒸粽的世界里竟然还只是小个子。
